СОУС ТЕРИЯКИ - соус для мяса, птицы, овощей / маринад / простой рецепт

34 540
11.1
Опубликовано 15 ноября 2016, 5:13
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - instagram.com/vsevsad
Страница в Facebook - facebook.com/cookingtime.ru

Подробный рецепт, как приготовить дома соус терияки, есть в блоге - cookingtime.ru/teriyaki_sauce....
ИНГРЕДИЕНТЫ на 500 г Соуса
45 г Лемонграсса
30 г Имбиря
150 мл Куриного (cookingtime.ru/chicken_stock.h... или Овощного (cookingtime.ru/vegetable_stock... Бульона
150 мл Соевого Соуса
120 г Мёда (можно заменить Инвертным Сиропом -cookingtime.ru/inverted_sugar_... )
200 г Сахара (я использую коричневый)
По желанию можно добавить 2 зуб. Чеснока, мелко порубив
В идеале добавить 50 мл Рисового Вина (Мирин), но это уже если повезёт где-то купить

Music - "Good to Go" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com/song/GoodtoGo
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское