Паста с гречневой мукой - как приготовить дома - простой рецепт
7 142
14.3
Кукинг Тайм883 тыс
Следующее
16.11.13 – 8 1613:58Популярные
25.10.23 – 10 4444:35
19.09.23 – 26 7920:14Опубликовано 14 ноября 2013, 14:15
Паста или лапша с гречневой мукой - Pâtes au Sarrasin по рецепту из Института Поля Бокюза. Рецепт в блоге - cookingtime.ru/grechnevaya-pas... Soundtrack: Juanitos - Strange Italian Song
Продолжаем тему пасты! Сегодня предлагаю приготовить гречневую. По вкусу она очень напоминает японскую лапшу Соба, однако делается с гораздо меньшим добавлением гречневой муки. Готовить ее не сложнее обычной домашней пасты - cookingtime.ru/svezhaya-pasta-... Форму можно сделать любой, какая Вам больше нравится, но в виде длинной лапши, спагетти, тальятелле или феттуччини мне нравится больше всего. Если поддерживать азиатский акцент, то такая паста идеально сочетается с соевым соусом и кунжутным маслом. А еще можно добавить мелко порубленную кинзу и перчик чили. Подавать самостоятельно или в качества гарнира, к мясу или курице, приготовленным в воке, например.
Продолжаем тему пасты! Сегодня предлагаю приготовить гречневую. По вкусу она очень напоминает японскую лапшу Соба, однако делается с гораздо меньшим добавлением гречневой муки. Готовить ее не сложнее обычной домашней пасты - cookingtime.ru/svezhaya-pasta-... Форму можно сделать любой, какая Вам больше нравится, но в виде длинной лапши, спагетти, тальятелле или феттуччини мне нравится больше всего. Если поддерживать азиатский акцент, то такая паста идеально сочетается с соевым соусом и кунжутным маслом. А еще можно добавить мелко порубленную кинзу и перчик чили. Подавать самостоятельно или в качества гарнира, к мясу или курице, приготовленным в воке, например.
Свежие видео
5 дней – 6 1383:35
7 дней – 45 0281:00
13 дней – 5 5968:48
13 дней – 14 3713:10
14 дней – 143 65845:22
14 дней – 2 3878:11Случайные видео
163 дня – 14 0982:40
274 дня – 119 39336:30
28.05.23 – 4 3477:55
21.01.23 – 279 4249:56
12.08.21 – 1 6030:55
24.05.21 – 2 5581:59
11 часов – 8 2261:00
3 дня – 4720:16
5 дней – 16 2130:44
5 дней – 3640:10
7 дней – 2652:35
8 дней – 55 3784:37
9 дней – 10 5900:47
