Паста с гречневой мукой - как приготовить дома - простой рецепт
7 007
14.1
Кукинг Тайм856 тыс
Следующее
16.11.13 – 8 0883:58Популярные
15.12.20 – 83 3406:45
Опубликовано 14 ноября 2013, 14:15
Паста или лапша с гречневой мукой - Pâtes au Sarrasin по рецепту из Института Поля Бокюза. Рецепт в блоге - cookingtime.ru/grechnevaya-pas... Soundtrack: Juanitos - Strange Italian Song
Продолжаем тему пасты! Сегодня предлагаю приготовить гречневую. По вкусу она очень напоминает японскую лапшу Соба, однако делается с гораздо меньшим добавлением гречневой муки. Готовить ее не сложнее обычной домашней пасты - cookingtime.ru/svezhaya-pasta-... Форму можно сделать любой, какая Вам больше нравится, но в виде длинной лапши, спагетти, тальятелле или феттуччини мне нравится больше всего. Если поддерживать азиатский акцент, то такая паста идеально сочетается с соевым соусом и кунжутным маслом. А еще можно добавить мелко порубленную кинзу и перчик чили. Подавать самостоятельно или в качества гарнира, к мясу или курице, приготовленным в воке, например.
Продолжаем тему пасты! Сегодня предлагаю приготовить гречневую. По вкусу она очень напоминает японскую лапшу Соба, однако делается с гораздо меньшим добавлением гречневой муки. Готовить ее не сложнее обычной домашней пасты - cookingtime.ru/svezhaya-pasta-... Форму можно сделать любой, какая Вам больше нравится, но в виде длинной лапши, спагетти, тальятелле или феттуччини мне нравится больше всего. Если поддерживать азиатский акцент, то такая паста идеально сочетается с соевым соусом и кунжутным маслом. А еще можно добавить мелко порубленную кинзу и перчик чили. Подавать самостоятельно или в качества гарнира, к мясу или курице, приготовленным в воке, например.
Свежие видео
Случайные видео
295 дней – 40 2242:05:10
03.05.23 – 9 0146:01
16.04.23 – 1 9125:15
30.09.22 – 8760:40
07.04.22 – 1 8296:50
03.12.09 – 41 5723:41
14 часов – 49 7940:29
16 часов – 6798:11
1 день – 4 1000:22
1 день – 8 7468:28
1 день – 8 7488:08
1 день – 6 4901:00
2 дня – 9 30515:21
