Огурцы фаршированные лисичками видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
3 092
30.3
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
10.07.13 – 14 6612:09Популярные
08.08.17 – 5 2047:20
17.11.11 – 11 3667:49Опубликовано 8 июля 2013, 12:46
Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ( рецепт из издания 1939 г.)
Свежие крупные огурцы очистить от кожицы и круглой выемкой или ручкой чайной ложки удалить из них семена. После этого опустить огурцы на 2—3 мин. в кипящую подсоленную воду, переложить на сито, дать стечь воде, посолить и наполнить мясом или грибным фаршем. Нафаршированные огурцы уложить на сковороду, залить сметаной, смешанной с томатом-пюре, накрыть крышкой и поставить в горячий духовой шкаф на 20—30 мин. для тушения. Готовые огурцы переложить на блюдо.
ФАРШ ГРИБНОЙ
Грибы очистить, промыть, залить кипящей водой, в которой оставить их на 5 минут, а затем откинуть на сито и промыть. После этого грибы изрубить, прожарить на масле, добавить томат, довести до кипения и смешать с мелко нарубленным поджаренным луком, солью и перцем.На 500 г свежих грибов - 2 головки лука, 2 ст. ложки томата-пюре и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Огурцы 2 шт.
Лисички 180 г.
Сметана 100 г.
Томатная паста 2 ст.л.
Лук 1/2 шт.
Сливочное масло 30 г.
Запекалось 30 минут при температуре 200*С. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ( рецепт из издания 1939 г.)
Свежие крупные огурцы очистить от кожицы и круглой выемкой или ручкой чайной ложки удалить из них семена. После этого опустить огурцы на 2—3 мин. в кипящую подсоленную воду, переложить на сито, дать стечь воде, посолить и наполнить мясом или грибным фаршем. Нафаршированные огурцы уложить на сковороду, залить сметаной, смешанной с томатом-пюре, накрыть крышкой и поставить в горячий духовой шкаф на 20—30 мин. для тушения. Готовые огурцы переложить на блюдо.
ФАРШ ГРИБНОЙ
Грибы очистить, промыть, залить кипящей водой, в которой оставить их на 5 минут, а затем откинуть на сито и промыть. После этого грибы изрубить, прожарить на масле, добавить томат, довести до кипения и смешать с мелко нарубленным поджаренным луком, солью и перцем.На 500 г свежих грибов - 2 головки лука, 2 ст. ложки томата-пюре и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Огурцы 2 шт.
Лисички 180 г.
Сметана 100 г.
Томатная паста 2 ст.л.
Лук 1/2 шт.
Сливочное масло 30 г.
Запекалось 30 минут при температуре 200*С. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
3 дня – 8 8863:03:08
3 дня – 136 70948:34
4 дня – 32 14636:57
190 дней – 3 72326:52Случайные видео
357 дней – 1 4090:40
360 дней – 392 09226:13
16.03.23 – 1 6180:37
24.12.22 – 11 19424:32
08.09.15 – 5 1084:54
22 часа – 18 7345:50
17 часов – 5675:53
1 день – 5750:59
4 дня – 8 6790:34
4 дня – 29 0822:38
6 дней – 68930:11
6 дней – 108 79210:59
13 часов – 12 3308:43
2 дня – 1 3040:13