Манный пирог со сливами | Semolina pie with plums

29 557

16.2

Вкусная кухня Простые рецепты175 тыс

Следующее

04.10.19 – 2 8872:58

Куриная запеканка Простой и вкусный рецепт | Chicken casserole Simple and delicious recipe

Популярные

175 дней – 12 0921:00

Летняя закуска из жареных молодых кабачков, с чесноком и орехами. В меру острая и очень вкусная

322 дня – 4 2071:00

Хорошая альтернатива селедке под шубой. Селедка под снегом

Опубликовано 1 октября 2019, 13:14

Готовим пышный, нежный и очень вкусный манный пирог со сливами.
#манныйпирог #манник_со_сливами #Semolina_pie #Semolina_pie_with_plums #манник
Ингредиенты:
850 мл молока
70 г сахара
10 г ванильного сахара
150 г манной крупы
цедра 1 лимона
350 г муки
80 г сахара
7 г дрожжей
100 г растопленного сливочного масла
7 яиц
100 г сдобного печенья
500 г слив

Способ приготовления:
1. 700 г молока довести до кипения с сахаром и ванильным сахаром, всыпать манку, цедру лимона и варить 1-2 минуты. Дать остыть.
2. Муку перемешать с дрожжами и сахаром, добавить сливочное масло, яйцо и теплое молоко. Вымесить гладкое нелипкое тесто 5 минут. Накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте 30 минут.
3. В блендере измельчить печенье в крошку
4. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену. В охлажденную манную массу добавить желтки, вымесить или пробить блендером. Подмешать белки.
5. Духовку нагреть до 180С. Дрожжевое тесто обмять. Выложить в смазанную жиром форму для выпекания (28 см), сформировать небольшие бортики, тесто посыпать крошкой печенья и выложить манную массу, прикрывая бортики.
6. Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, нарезать дольками, уложить на манку. Выпекать 1 час. Дать полностью остыть.

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Свежие видео