Малиновое варенье с бананом | Raspberry jam with banana

Опубликовано 17 июля 2018, 6:00

Очень интересный рецепт малинового варенья с бананом. Обычно мы видим "классику" варенья: абрикосовое, смородиновое, малиновое, клубничное, вишневое, сливовое... А такое сочетание я опробовала уже в течении 5 лет. Получается варенье с необычным вкусом и всей семье нравится.
*************************
Нам понадобятся:
малина - 1 кг
2 средних банана
сахар - 800 г
ванильный сахар - 10 г
коньяк - 30 мл
Приготовление:
Промытые и обсушенные ягоды малины помещаю в кастрюлю с толстым дном и пюрирую.
Добавляю нарезанные полукольцами бананы и сахар. Перемешиваю.
Кастрюлю ставлю на огонь, довожу до кипения и собираю пену.
Добавляю ванильный сахар. Затем - коньяк (можно без него).
Варю 3-5 минут, после закипания.
Разливаю в стерилизованные банки.
**************************
Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки: youtube.com/channel/UCvdIxE7qo...
**************************
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
***Страница в Facebook: facebook.com/vkprchannel
***Группа ВК: vk.com/vkprchannel
***Google+: plus.google.com/communities/11...