Как приготовить сало

Опубликовано 13 апреля 2014, 15:23

Этот рецепт на нашем сайте: zavtraka.net/videos/item245
Готовим сало в мультиварке. Выпуск №240.

Ингредиенты:
сало 1 кг
соль
перец черный молотый
перец красный молотый жгучий
чеснок

Сало хорошо натереть солью, перцем чёрным и жгучим, измельченным чесноком. Убрать в рукав для запекания.
В мультиварку налить воды и поставить сало на режим "на пару" на 1 час. После окончания приготовления оставить так сало остывать.
Остывшее сало переложить в пакет и убрать в холодильник на сутки.
После можно нарезать и кушать.

Если нет мультиварки, таким же способом можно приготовить в пароварке или мантышнице.

Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=z6MlHjEPqP...

Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet