Germa Cook

Салат - Сельдь под шубой. Рецепт этого салата известен каждой хозяйке, так как вкус его знаком ещё с детства. Приготовить сельдь под шубой под силу всем.

Творожные мини штоллены - этот десерт считается по праву символом рождества, который обожают как дети, так и взрослые. Это традиционная немецкая выпечка.

Салат "Оливье" - это блюдо, без которого не обходиться ни один праздничный стол. Невозможно представить, что в канун Нового года на каком-либо столе этот салат будет отсутствовать.

Майонез домашний.

Глинтвейн в переводе на немецкий Глювайн (пылающее вино), это алкогольный горячий напиток, на основе красного вина, с добавлением сока цитрусовых и различных пряностей.

Чесночные пампушки к борщу - это ароматные, пышные и нежные булочки, которые прекрасно подойдут к борщу и не оставят никого равнодушными.

Украинский борщ с фасолью и салом - это очень питательное и полезное блюдо. Готовится данный суп на основе мясного бульона с добавлением свёклы, которая придает супу такой насыщенный красный цвет.

Сегодня на нашем обеденном столе тефтели с сырной начинкой в сливочном соусе. Тефтели можно подать с различными гарнирами. Я подам их сегодня с широкой лапшой.

Закуска "Аранчини". Очень многие из нас обожают итальянскую кухню. Одно из самых популярных уличных закусок на острове Сицилия – "Аранчини" – обжаренные рисовые шарики с различной начинкой.

Пирожные БРАУНИ (Brownies) - шоколадное пирожное характерного тёмно-коричневого цвета. Отсюда и название – браун, коричневый. Эта выпечка традиционна для американской кухни.

В этом ролике хочу вам показать как я готовлю очень вкусные слоёные лепёшки из дрожжевого теста с кунжутной пастой. Замечательный, но простой рецепт.

В этом видео я показываю приготовление очень вкусного и ароматного, овощного киша. Делала в первый раз и сомневалась в успешном результате. Знаете, зря сомневалась!

Чизкейк c зефирным кремом, приготовление которого показано в данном видео, готовится на основе зефира маршмеллоу.

Вэтом ролике я показываю приготовление прекрасного блюда из филе куриной грудки в соусе из арахисовой пасты.

Блины, фаршированные фаршем из индейки - это довольно сытное, питательное и аппетитное блюдо, которое подойдет как на второе, так и на ужин.

Курабье - восточная сладость имеющая множество разновидностей формы и получившая огромную популярность во всем мире.

Хворост - это традиционный русский десерт. Представляет собой хрустящее ароматное печенье.

Сегодня хочу вам показать, как я готовлю превосходный тыквенный тарт. Он очень вкусный свежий на вкус. То, что в пироге задействована тыква, вы даже и не почувствуете.

Блинные рулетики с лососем - это очень красивая и вкусная закуска, которая готовится довольно быстро и легко. Такой вариант хорошо подойдет, если у вас осталось несколько блинов после завтрака.

Баумкухен - это один из популярнейших десертов немецкой кухни.

Осенью наступает пора тыквенного сезона. Предлагаю вам рецепт очень вкусного, сладкого, пирога из тыквы. Тыкву для этого пирога следует выбрать спелую и душистую.

Такой тыквенный хлеб станет, несомненно, украшением вашего стола. Посмотрите, какой яркий окрас он имеет.

Несладкие блины на молоке получаются очень румяными и с золотистой корочкой. Подходят для фаршировки различной начинкой.

Как и обещала, рецепт восхитительного чернично-творожного пирога, с использованием уже известного нам лимонного крема. Этот пирог довольно доступен и прост в приготовление.

Лимонный крем, прекрасная альтернатива обычному варенью, которое принято употреблять вместе с блинчиками и оладушками, или же просто отдельный десерт.

Закусочные эклеры с сырной начинкой - это хорошее блюдо, которое подойдет к любому праздничному столу. Профитроли готовятся из заварного теста.

В этом видео я показываю приготовление заливного рыбного пирога. Пирог готовится очень просто, а главное быстро. Возможно, его внешний вид покажется вам «так себе», однако поверьте на вкус это шедевр!

Такие закусочные бутерброды молниеносно быстро приготовить. Бутерброды получаются очень вкусными. Отличный завтрак для Детишек и взрослых. Ингредиенты: 1) Тостерный хлеб - 10 кус. 2) Сыр – 9 пл.

Этот картофельный салат приняли на «Ура» мои домашние. Приготовление очень простое, однако интересное. Картофель отвариваем в пиве, что придаёт его вкусу ореховый привкус.

Рецепт приготовления мяса по-французски (Meat A La French). Сегодня готовим мясо мясо по французски с картошкой. Очень вкусное и очень простое в приготовлении блюдо.