Вкусные, но опасные! Вот какие продукты чаще всего вызывают аллергию

Опубликовано 6 сентября 2021, 6:00

00:00 Что такое пищевая аллергия? Какие продукты наиболее часто являются причиной аллергической реакции? Как проявляется аллергия на продукты? Смотрите видео до конца и узнаете, какие продукты являются самыми сильными аллергенами! Перед просмотром видео рады приветствовать вас на нашем канале и хотим пригласить подписаться на него, чтобы быть в курсе тем следующих выпусков. Мы стараемся делать полезные видеоролики, хотим, чтобы вы меньше болели! ➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "Про Здоровье":
youtube.com/channel/UCdvelJCEl...
Проблема пищевой аллергии является самой распространенной среди нарушений в работе иммунитета.
00:43 Что такое пищевая аллергия?
Под пищевой аллергией понимается непереносимость пищевых продуктов. При наличии повышенной чувствительности к определенным веществам происходит развитие различных патологических состояний.
Аллергия, это выработка иммунной системой специфических антител против аллергенов, веществ, которые организм воспринимает, как неприемлемых для себя. Такие вещества называются аллергенами.
Аллергенами чаще всего бывают белки. При развитии пищевой аллергии в детстве возможно устранение её с возрастом, вследствие совершенствования иммунной системы.
Но пищевая аллергия бывает и у взрослых. Причем возникать она может не на первый прием продукта, а при последующих его употреблениях, в результате накопления в организме аллергенов.
Пищевая аллергия имеет генетическую предрасположенность, она возникает у детей, если имеется у родителей.
Среди продуктов есть такие, которые более часто вызывают реакцию, а есть менее аллергенные. Однако все это индивидуально и вызывать аллергию могут совершенно разные продукты. В некоторых случаях возникает реакция даже на прием антигистаминных препаратов, то есть тех средств, которые купируют приступы аллергии.
Большое значение в развитии пищевой аллергии играет состояние органов пищеварения. Наличие хронических заболеваний, ферментативной недостаточности является предрасполагающим моментом в развитии реакции организма.
02:16 Какие продукты вызывают аллергию?
Какие продукты наиболее часто являются причиной аллергической реакции?
Наиболее аллергенными можно назвать следующие пищевые продукты:
l Молоко, молочный белок является причиной развития аллергических реакций примерно у 2 % населения. Это наиболее частая непереносимость у детей. При наличии аллергии на молоко следует отказаться от всех молочных продуктов, с осторожностью употреблять мясо;
l Куриный белок, также довольно частый аллерген, когда аллергия на куриный белок следует исключать из рациона сырой и подвергшийся термической обработке яичный белок, желток можно есть после проведения термической обработки, также противопоказано употребление куриного мяса;
l Бобовые, включая арахис, самыми сильным аллергеном среди этих культур является арахис, реакция на употребление его, может быть очень интенсивной вплоть до развития анафилактического шока (резкого падения артериального давления). При аллергии на сою следует внимательно читать состав готовых продуктов, в состав которых может быть включен соевый белок (колбасы, сыры и прочее);
l Шоколад, может вызывать достаточно часто аллергические реакции, но проявляются они не сразу, что затрудняет диагностику и приводит к непредсказуемым реакциям;
l Зерновые могут вызывать развитие реакции, особенно пшеница и рожь, наименее аллергенными являются гречка и рис;
l Мед и все продукты пчеловодства являются сильными аллергенами и вызывают реакцию со стороны органов дыхания и кожные проявления;
l Рыба и морепродукты также относятся к высоко аллергенным продуктам, вызывают реакции даже при минимальных количествах;
l Среди овощей часто вызывают реакцию помидоры, редис, свекла, морковь, картофель;
l Фрукты также имеют лидеров по возможности аллергических проявлений, это цитрусовые, клубника, виноград и инжир.
Многие пищевые аллергены имеют перекрестную реакцию, особенно это касается растительных продуктов, поэтому при наличии пищевой аллергии следует проконсультироваться с аллергологом и четко соблюдать его рекомендации.
04:35 Симптомы пищевой аллергии.
Как проявляется аллергия на продукты?
Пищевая аллергия может проявляться в виде симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, появления высыпаний на коже.
При попадании пищевого аллергена наиболее часто появляются боли в животе, расстройство стула, тошнота, вздутие кишечника.

➤➤➤Мы в Telegram:
t.me/pro_zdorove

#ПроЗдоровье #Здоровье #Медицина #НароднаяМедицина #НародныеСредства #Долголетие

➤➤➤О НАС:
Канал посвящен здоровью:
✓ Лечение народными средствами
✓ Здоровый образ жизни
✓ Профилактика различных заболеваний
✓ Народная медицина разных стран
✓ ... и многое другое.

➤➤➤ВНИМАНИЕ!
Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!

➤➤➤Используемые материалы:
videoblocks.com
License Agreement is entered into as of 04/25/2020