Как приготовить йогуртовое мороженое.
Рецепт приготовления йогуртового мороженного.
13 050
31.4
Итальянская паста: рецепт приготовления.
В середине ноября у меня в гостях был Николай Панкратов- представитель итальянской фирмы Marcato.
121 503
109.1
Поездка на остров Амульяни: Греция 2013.
Как самостоятельно добраться до острова Амульяни- читайте в моём блоге: egotourizm.info/2013/08/blog-post_2.html Остров Амульяни- это красивое и живописное место Греции, которое стоит
3 528
34.2
Домашняя ветчина из трески и горбуши.
Можно приготовить домашнюю ветчину не только из мяса, но и из рыбы. Предлагаю простой и вкусный рецепт ветчины из трески и горбуши.
69 275
26.7
Как сделать домашний творог (проверенный рецепт).
Сделать в домашних условиях творог можно даже из обычного магазинного молока. Делюсь проверенным рецептом.
337 283
124.8
Бугиурди (μπουγιουρντί): греческая кухня.
Это блюдо греческой кухни можно подать как на праздничный, так и на будничный стол. А приготовить его очень и очень просто.
7 732
29.6
Как приготовить тушёнку из гуся (рецепт).
Купить автоклав: pogrebok.net/collection/konservirovanie/product/avtoklav-sterilizator-22-litra Приготовить гусиную тушёнку не так сложно, как кажется. Делюсь проверенным рецептом.
241 092
66.8
Как сделать кефир и ряженку в домашних условиях.
Простой и лёгкий способ изготовления в домашних условиях кефира и ряженки. Полностью натуральный продукт. Никакой "химии".
64 379
54.8
Пеший поход к монастырю Зигу (Μονή Ζυγού).
В окрестностях Уранополиса есть развалины древнего монастыря.
993
23.2
Тутырма- татарская домашняя колбаса (рецепт приготовления).
Купить оболочку для колбасы: pogrebok.net/collection/kopchenie/product/obolochka-dlya-kolbas-15-metrov ------------------------------------------ Тутырма- разновидность татарской колбасы
153 256
54.6
Заготовки из капусты.
Мой Twitter: twitter.com/PrigotovimDoma Группа ВКонтакте: vk.com/prigotovimdoma Мы на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/prigotovimdoma Каждую неделю новые ролики.
10 032
22.2
Поездка на острова- Νησάκια Δρένια (Греция).
Острова (Νησάκια Δρένια)- отличное место для отдыха. Первозданная природа: чистейшая вода, морские ёжики, рыбки, чайки... Песчаный пляж, шезлонги, зонтики.
1 287
20.8
Манты, лапша и лапшерезка.
Готовим манты по традиционному рецепту, но с использованием современных кухонных гаджетов. Тесто раскатывали машинкой. Получилось намного быстрее.
303 686
32.9
Домашний сыр (проверенный рецепт).
Приготовил домашний сыр типа Адыгейского. Получилось очень здорово.
247 562
67.1
Мясо по деревенски (рецепт).
Простой и вкусный рецепт приготовления мяса. Запекаю мясо целым куском в керамическом горшочке.
13 258
25.3
Жгучий сыр (Τυροκαυτερή).
Жгучий сыр (Τυροκαυτερή)- простое и вкусное блюдо греческой кухни.
2 741
14.1
Ветчина из говядины и индейки.
Эту вкусную домашнюю ветчину мы приготовили из говядины и индейки. Готовили в духовке при температуре 220 градусов 1 час 50 минут.
34 978
52.4
Пресс для домашнего печенья.
Как в домашних условиях испечь домашнее печенье, печенье, в которое вы вложили тепло своих рук и тепло своей души. Рецепт от моего друга и коллеги- Николая Панкратова.
61 741
25.8
Лапшерезка - тестораскатка Atlas Marcato.
У меня в гостях Николай Панкратов- представитель итальянской фирмы Marcato.
393 439
74.8
Домашний хлеб своими руками.
Впервые замесил хлеб вручную. Получилось. Тесто, как обычно, ставил на закваске.
18 963
41.7
Кыстыбый, Кэстрэмбы, Кэстремби, Пресняки
Очень вкусное блюдо татарской кухни. В разных регионах название этого блюда звучит по-разному: кыстыбый, кыстыбы, кэстрэмбы, кэсиремби, кастремби... Но суть от этого не меняется.
174 769
39.6
Сало: шпик копчёный (рецепт приготовления).
Как правильно сделать шпик копчёный.
16 088
65
Домашний хлеб с гречневой мукой грубого помола.
Как испечь домашний пшенично-ржаной хлеб с добавлением гречневой муки грубого помола. Проверенный рецепт.
17 565
40.6
Тушёнка из курицы (рецепт приготовления).
Купить автоклав: pogrebok.net/collection/konservirovanie/product/avtoklav-sterilizator-22-litra Как в домашних условиях приготовить тушёнку из курицы.
377 927
116.3
Кукувагия- Κρητικός Ντάκος (Κουκουβάγια).
Продолжаем осваивать греческую кухню. Простое и вкусное блюдо: Критикос дакос (Кукувагия).
2 514
23.4
Правильная обвязка сала, мяса, рыбы перед копчением.
Как правильно сделать обвязку сала, мяса, рыбы перед домашним копчением.
394 641
34.8
Сок тыквенный (проверенный рецепт).
Сок тыквенный: вкусно, полезно, легко и просто. Без соли, без сахара. Только тыква и вода.
229 694
76.4
Как приготовить татарскую лапшу.
Подробный и проверенный рецепт приготовления татарской лапши. Для замеса теста на лапшу берём 100 грамм муки на 1 куриное яйцо и чуть-чуть соли. Замесить тесто, раскатать и нарезать тонкую лапшу.
620 123
22.8
Сало: шпик венгерский (рецепт приготовления).
Как в домашних условиях правильно засолить шпик венгерский. Готовый шпик можно слегка подкоптить в домашней коптильне.
263 967
68.8
Домашнее пиво: 3-й этап (созревание).
После окончании карбонизации (насыщения пива углекислым газом), молодое пиво необходимо отправить на созревание. Желаемая температура +5...+7 градусов. Срок созревания от трёх недель до трёх месяцев.
85 701
57