16.04.13 3:39 Домашний цельнозерновой хлеб (рецепт).
Как в домашних условиях испечь цельнозерновой пшеничный хлеб: вкусный и полезный.
33 771
57.4
10.04.13 4:13 Домашняя мельница для зерна.
Домашняя ручная мельница для зерна и крупы позволяет делать муку грубого помола, зерновые хлопья, отруби и крупчатку.
223 913
61.9
04.04.13 3:07 Пшеничный хлеб на закваске.
Как испечь пшеничный хлеб на бездрожжевой закваске. В этом хлебе только пшеничная мука, вода, закваска и соль.
34 531
46.8
31.03.13 6:50 Колбаса докторская (рецепт приготовления).
Как в домашних условиях приготовить Докторскую колбасу высшего сорта. Проверенный рецепт. Текст рецепта в моём блоге: prigotovimdoma.ru/kolbasa-doktorskaya
220 728
48.9
09.03.13 3:56 Тендерайзер для мяса.
Тендерайзер или размягчитель (разрыхлитель) мяса делает отбивные сочными и отлично маринует даже крупные куски мяса.
22 969
77.8
03.03.13 5:37 Шпикачки и купаты (рецепт приготовления).
Шпикачки и купаты- это колбаски для последующей жарки в сковороде, в гриле или на углях. Готовить их совсем несложно.
115 017
54.3
28.02.13 3:16 Закваска готова. Что дальше?
Через трое суток пшенично-ржаная закваска готова. Одну часть используем для замеса теста, другую часть"подкармливаем" и оставляем на следующую выпечку. А что делать с оставшейся закваской?
78 439
49.1
27.02.13 5:21 Как приготовить пшенично-ржаную закваску.
Проверенный рецепт приготовления пшенично-ржаной закваски для домашнего хлеба. В 1 столовой ложке муки (без горки) - 8 грамм.
61 767
70.6
26.02.13 5:14 Филе куриное копчёное (рецепт приготовления).
Как в домашних условиях сделать копчёно-варёное куриное филе- вкусный и полезный деликатес.
52 255
50.1
22.02.13 2:44 Как правильно солить сало. Сало белорусское.
Как правильно засолить сало по-белорусски. Такое сало можно подкоптить в домашней коптильне. Правда, у меня с копчением не вышло ... сало съели. Попробую закоптить в другой раз.
368 163
80.2
21.02.13 8:30 Филей говяжий варёно-копчёный.
Рецепт приготовления мясного деликатеса из говядины. Как приготовить в домашних условиях "Филей говяжий варёно-копчёный" по ГОСТу.
22 679
43.3
16.02.13 5:40 Хлеб пшенично-ржаной на закваске.
Как испечь пшенично-ржаной хлеб на закваске. Это вкусный и полезный домашний хлеб на каждый день.
119 748
24.8
16.02.13 5:04 Колбаса сыровяленая (суджук).
Рецепт приготовления суджука из говядины. Потраченного времени нисколько не жалко. Превосходная колбаса.
244 525
49.4
13.02.13 6:04 Колбаса ливерная высшего сорта.
Необыкновенно вкусная ливерная колбаса из телятины, говяжей печени и свинины. Называется "Ливерная яичная высшего сорта".
155 798
36.1
11.02.13 8:16 Краковская полукопченая колбаса.
Краковская полукопченая колбаса, приготовленная в домашних условиях- это вкусно и полезно.
217 715
38.2
05.02.13 3:33 Украинская жареная колбаса
Как приготовить в домашних условиях украинскую жареную колбасу в соответствии с ГОСТом. Проверенный рецепт на видео.
106 005
50.8
01.02.13 2:13 Оболочка для колбас.
Как правильно подготовить, использовать и хранить оболочку для колбас. Это первый ролик из серии: "Готовим колбасу в домашних условиях".
151 812
52.2
21.11.12 2:36 Коптильня цилиндрическая для домашнего копчения.
Коптильня цилиндрическая для домашнего копчения мяса, курицы, сала, рыбы: pogrebok.net/collection/kopchenie/product/koptilnya-tsilindricheskaya Насыпать щепу для копчения, подвесить
96 960
146.5
29.10.12 2:23 Сушим дыню дольками.
Сушим дыню дольками. Получилось прекрасное лакомство: полезное и вкусное. Сушилка Здравушка позволяет раскладывать продукты в несколько слоев.
38 784
76.6
16.10.12 1:15 Сушим дыню и виноград.
Сушим дыню и виноград в электросушилке Здравушка. Особенность этой сушилки для фруктов и овощей в том, что продукты необязательно укладывать в один слой.
24 712
164.3
10.10.12 3:17 Как сделать изюм в домашних условиях.
Превосходный изюм можно сделать в домашних условиях: вкусный и полезный.
148 204
69.3
02.10.12 3:09 Сушим белые грибы.
Грибной сезон в разгаре. Сушим белые грибы в электросушилке Суховей.
38 113
207.9
24.06.12 2:19 Как приготовить домашние колбаски.
Приготовить домашние баварские колбаски - несложно.
84 776
84
12.06.12 2:00 Стейк из форели под соусом Терияки.
Тендерайзер (размягчитель мяса) незаменим при мариновании крупных кусков рыбы или мяса. Благодаря тендерайзеру, маринад глубоко проникает в продукт. Подробности в моём блоге: prigotovim-sami.info
16 461
685.5
09.06.12 2:22 Мясной рулет в сетке.
Готовить мясные и рыбные рулеты в кулинарной сетке очень легко и просто. Кулинарная сетка придаёт рулету форму. Купить кулинарную сетку можно в интернет-магазине Погребок: pogrebok.net
13 299
157.9
06.06.12 2:15 Домашняя ветчина с имбирем.
Ветчинница Белобока легко готовит домашнюю ветчину: вкусную и полезную.
7 424
154.2
30.05.12 2:42 Домашний бездрожжевой хлеб в бумажной форме.
Выпекать домашний хлеб в бумажных формах очень удобно. В этих же формах хлеб можно хранить.
19 731
111.1
06.05.12 3:11 Пшеничный хлеб в силиконовой форме.
Выпекать домашний хлеб в силиконовой форме для выпечки легко и просто.
19 712
62.8
16.04.12 2:26 Рецепт Пасхального кулича.
Простой и проверенный рецепт Пасхального кулича. Выпекаю куличи в бумажных формах для выпечки. В этих же формах и храню. Очень удобно.
16 160
105.3
01.04.12 2:13 Прокаливаем силиконовую форму для выпечки.
Перед первым использованием силиконовую форму для выпечки необходимо прокалить в духовке. Как это сделать правильно? Смотрите на видео. Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
85 840
74.9