Домашняя Куриная Пастрома, Готовлю Её За 20 Минут ☆ Дешевле И Вкуснее Колбасы

198 144

6.2

Дастархан Вкусные Рецепты1.6 млн

Следующее

12.05.20 – 214 2842:13

Больше Не Жду, Когда Поднимется Тесто, Жарю Сразу ☆ Моментальные Пирожки, Пышные Как Пух

Популярные

21.02.22 – 30 4042:22

Вот Почему Этот Супчик Такой Вкусный!!! ☆ Просто Обалденный Суп С Фрикадельками ☆ Чорба Топчета

02.02.22 – 60 2742:05

Манты Больше Не Леплю! ☆ Ленивые Манты Без Возни

Опубликовано 9 мая 2020, 8:21

Мою книгу можете купить здесь:
chitai-gorod.ru/catalog/book/1...
book24.kz/product/dastarkhan-v...

Куриная пастрома

Куриная грудка – 550 гр.
Чеснок – 3 зуб.
Паприка – 2 ч.л.
Масло сливочное – 100 гр.
Соль – 0,5 ст.л.

Возьмите 100 гр. растопленного сливочного масла. Добавьте пол столовой ложки соли. 2 ч.л. паприки. И натрите 3 зубчика чеснока. Хорошенько премешайте, уберите в сторону.
Возьмите пищевую пленку, натяните ее на стол. Выложите куриную грудку. Нарежьте ее таким образом, чтобы она раскрывалась и оставалась при этом одной толщины. Со второй грудкой поступите также. Теперь накройте пищевой пленкой и с помощью молоточка отбейте филе. Оно должно стать одинаковой толщины. Уберите пленку.
Далее смажьте всю поверхность подготовленной массой. Затем аккуратно скрутите в рулет. Перевяжите толстой нитью. Переложите в форму и сверху смажьте оставшемся маслом. Поставьте в духовку 200°C на 40 минут. Когда появилась аппетитная корочка, значит все готово. Полностью остудите и можно нарезать. Получается очень вкусная и пикантная пастрома.
Приятного аппетита!
#куринаяпастрома
#куриныйрулет
#домашняяколбаса

Свежие видео