НАСТОЯЩАЯ КАРТОШКА 🥔 простой рецепт пирожного. Классика в новом исполнении. Пирожное Картошка

Опубликовано 13 мая 2020, 11:50

Все мы помним пирожное «картошка» из детства. Сочный шоколадный бисквит в виде картошки присыпаемый какао. Такой десерт актуален и сейчас, но сделаем мы его более современным. НАСТОЯЩАЯ КАРТОШКА 🥔 простой рецепт пирожного. Классика в новом исполнении.
______________________________________________________

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...

❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________

Ингредиенты:
✔Яйца -3 шт.
✔Сахар - 250 гр.
✔Масло растительное – 100 гр.
✔Молоко - 150 гр.
✔Мука - 270 гр.
✔Разрыхлитель - 12 гр.
✔Кипяток – 100 мл.
✔Сода -6 гр.
✔Соль - щепотка
✔Какао - 50 гр.
✔Сгущенка – 100 мл.
✔Сливки -150 мл.
✔Шоколад белый – 250 гр.
✔Темный или молочный шоколад – 50 гр. (можно добавить какао)
✔Какао – 1 ч.л.

Смешиваем муку, разрыхлитель, соду, какао.
Молоко смешиваем с маслом.
Взбиваем яйца с сахаром и с солью до посветления и увеличения в объеме.
Теперь поочередно добавляем сухие и жидкие ингредиенты. Смешиваем до однородности.
В самом конце тонкой струйкой вливаем в тесто кипяток.
Выпекаем при температуре 170 град. около 30-40 мин.
Измельчаю бисквит в крошку при помощи блендера, можно измельчить руками.
Для крема смешаю сгущенку и сливки.
Теперь смешиваю крошку и крем. Вливаю крем частями, для того чтобы получить пластичную консистенцию
Формирую картошку.
Заготовки отправляем в морозилку минут на 20.
Импульсами растопила белый и молочный шоколад в микроволновке. Молочный шоколад взяла для цвета. Можно заменить на какао.
Картошку наколола на деревянную шпажку, искупала в шоколаде. Дала стечь лишнему шоколаду, для того чтобы «кожура» не была слишком толстой. И выложила на пергамент.
В одноразовый мешок переложить растопленный шоколад и отсадить на клубни «проростки».
Для реалистичности на картошку нанесла какао с помощью кисточки.

пирожное картошка из печенья, пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенки, торт из печенья, пирожное картошка по госту, картошка, пирожное картошка, картошка рецепт, выпечка, пирожное рецепт, картошка пирожное, десерт, пирожное, бисквит, шоколадный бисквит, бисквит на кипятке, пирожное картошка рецепт, как приготовить пирожное, пирожное рецепт, рецепт пирожного, вкусное пирожное, как приготовить, домашнее пирожное, готовим пирожное дома, пирожное за 5 минут, простое пирожное, простой рецепт, рецепты