Как Есть Так Есть30.3 тыс
Опубликовано 26 декабря 2017, 15:39
Привет! Меня зовут Алексей! И с вами канал КакЕстьТакЕсть! Решил я порадовать детей на выходных - приготовить коржики в шоколаде. Молочные коржики получились вкусные и мягкие. Детям очень понравилось! Коржики получились как в детстве.
Рецепт:
Масло сливочное: 50-80 гр
Сахар: 2/3 стакана
Яйца: 1 штука
Молоко — 1/2 стакана
Мука — 3,5 стакана
Сода: 1/2 чайной ложки
Уксус: 6% для гашения соды
Шоколад: 1 штука
Терпение и труд: 30 минут
Сливочное масло, комнатной температуры, растираем с сахаром. Разбиваем яйцо, добавляем в миску. Перемешиваем. Добавляем молоко. Перемешиваем. Добавляем муку 2,5 стакана. Гасим соду уксусом. Перемешиваем. Добавляем ещё стакан муки и замешиваем тесто. Часть теста раскатать круг толщиной примерно 5мм. С помощью формочек вырезаем коржики. Выложить коржики на противень, смазанный маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут. Выпекать до румяного оттенка. Разогреть на водяной бане молочный шоколад. Намазать остывшие коржики шоколадом. Немножко потерпеть. Можно лопать. Приятного аппетита.
Рецепт:
Масло сливочное: 50-80 гр
Сахар: 2/3 стакана
Яйца: 1 штука
Молоко — 1/2 стакана
Мука — 3,5 стакана
Сода: 1/2 чайной ложки
Уксус: 6% для гашения соды
Шоколад: 1 штука
Терпение и труд: 30 минут
Сливочное масло, комнатной температуры, растираем с сахаром. Разбиваем яйцо, добавляем в миску. Перемешиваем. Добавляем молоко. Перемешиваем. Добавляем муку 2,5 стакана. Гасим соду уксусом. Перемешиваем. Добавляем ещё стакан муки и замешиваем тесто. Часть теста раскатать круг толщиной примерно 5мм. С помощью формочек вырезаем коржики. Выложить коржики на противень, смазанный маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут. Выпекать до румяного оттенка. Разогреть на водяной бане молочный шоколад. Намазать остывшие коржики шоколадом. Немножко потерпеть. Можно лопать. Приятного аппетита.
Свежие видео
Случайные видео