Круглые слоеные пирожки с мясом Шашечки. Супер рецепт слоеного домашнего теста

Опубликовано 4 ноября 2019, 10:15

Эти слоеные круглые Пирожки с мясом из тончайшего нежного домашнего слоеного теста просто невозможно забыть! Слоеное тесто для пирожков по этому рецепту легко сможет приготовить любая хозяйка, даже если она никогда не увлекалась домашней выпечкой.
Я называю эти пирожки Шашечки из-за их небольшого размера, формы и разноцветного кунжута, которым я их украшаю. И еще потому, что эти слоеные пирожки моментально улетают со стола в два прикуса.
Попробуйте приготовить такие хрустящие слоеные пирожки с мясной начинкой как закуску для праздничного стола или подайте их на Новый год. Все гости будут в полном восторге.
Только готовьте их сразу побольше, слишком много их не будет!

На 30 пирожков:
Тесто
Мука - 400 гр
Вода - 250 мл
Соль - 1/2 ч л
Сливочное масло - 100 гр

Начинка:
Мясо любое - 350 гр
Репчатый лук - 350 гр
Кинза или петрушка - 1 пучок
Зира или тмин - 1 ч л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Дополнительно:
3-4 ст л муки для раскатки
1-2 яйца для смазывания
Разноцветный кунжут или льняные семечки для украшения (по желанию)

Приятного аппетита!

Все видео Розовый баклажан youtube.com/playlist?list=PLdv...

Плейлист Закуски youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Мясо и Субпродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Курица Индейка Кролик youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Салаты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Супы youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Рыба и Морепродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Выпечка youtube.com/playlist?list=PLdv...

Мы в Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook facebook.com/groups/pinkbaklaz...
Мы в Yandex Коллекции yandex.ru/collections/user/ele...
Мы в Одноклассниках ok.ru/group/60739114565686

#слоеныепирожки #пирожкисмясом #пирожкиизслоеноготеста #домашняявыпечка #закусканановыйгод #закускадляпраздничногостола #слоеноетесто #розовыйбаклажан