Пончики, которые обожают миллионы. НЕ ЗРЯ - ЭТО ХИТ! Невесомые, как ПУХ Берлинеры с начинкой...

Опубликовано 11 мая 2020, 9:00

Пончики Берлинеры – это воздушные жареные "кругляши" с начинкой внутри! На второй день не теряют своего вкуса: тесто такое же мягкое, пористое и не резиновое, а начинка может меняться в зависимости от ваших предпочтений (джем, крем, шоколад, конфитюр, сгущенка и т.д.). Хотя оригинальные берлинские пончики всегда только с клубничным или сливовым (реже из шиповника) конфитюром. Берлинеры можно не только сахарной пудрой посыпать, но и обмакнуть в шоколад. Получается действительно вкусно, можно есть и не остановиться! Не зря же их так любит большое количество людей. Не призываю кушать пончики каждый день, но иногда себе можно позволить. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах найдете ниже.
***
Ингредиенты для приготовления пончиков с начинкой и пошаговый процесс с фото описанием edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...
***
Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
*
Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***
Куда применить оставшиеся от яиц белки? Вот рецепт youtu.be/cxl60fiyts8
Витые пышные пончики youtu.be/OlNMrByAXRI
***
Ингредиенты (20 шт.):
желток – 3 шт.
сахар – 50 г (2 ст.л.)
соль – 2 г (1/3 ч.л.)
ванильный сахар – 15 г (3 ч.л.)
молоко – 270 г
дрожжи сухие – 5-11 г (смотрите инструкцию на упаковке,
вес рассчитан на 500 г муки)
мука – 500 г (4 стакана)
сливочное масло – 50 г (2 ст.л.)
сгущенное молоко вареное – 350 г (1 банка)
сахарная пудра – 1 ч.л.
масло для фритюра.
*
Ingredients (20 pcs.):
egg yolk - 3 pcs.
sugar - 50 g (2 tbsp.)
salt - 2 g (1/3 tsp)
vanilla sugar - 15 g (3 tsp)
milk - 270 g
dry yeast - 5-11 g (see package instructions,
weight is calculated on 500 g of flour)
flour - 500 g (4 cups)
butter - 50 g (2 tablespoons)
boiled condensed milk - 350 g (1 can)
powdered sugar - 1 tsp
deep-frying oil.

Leave the dough for 40-60 minutes.
Leave the donuts for 20 minutes before frying.
Cool and start.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook facebook.com/profile.php?id=10...
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube join.air.io/edanalyuboivkus
*
Для подписки можно нажать здесь:
youtube.com/channel/UCRc21BeZy...
***
Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
*
#пончики #берлинеры #пончикирецепт #пончикисначинкой #пончикисосгущенкой #еданалюбойвкус #donutsrecipe