ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЕМ. Идеальный Рецепт! Готовьте много, никогда не останется!

Опубликовано 4 марта 2020, 18:00

Для любителей шоколадной выпечки у меня есть идеальный рецепт. Если собирается компания пять-семь человек, противень такого пирога уходит за милую душу. Этот рецепт у меня уже больше десяти лет, и не разу не подводил. Готовьте и наслаждайтесь вкусным шоколадным тортом. И еще убедитесь, что готовить его сможет даже начинающая печь домашняя хозяйка.

КРЕМ:
40 шт. круглых бисквитных печений
4-5 ст. л. шоколадно-ореховой пасты «Нутелла»
500 г обезжиренной творожной массы
600 г натурального йогурта
50 г сахара
1 пакетик (60 г) полуфабриката ванильного крема
ТЕСТО:
2 яйца
150 г сахара
100 мл растительного масла
100 мл минеральной воды с газом
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя для теста
1 ст. л. какао-порошка
Тёртый шоколад для украшения

1. Соединить печенья по 2, промазав «Нутеллой».
2. Подготовить тесто: яйца взбивать миксером вместе с сахаром в течение 5 минут. Затем влить растительное масло и минеральную воду.
3. Муку смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Порциями всыпать в тесто, перемешать с помощью миксера на малой скорости до однородного состояния.
4. Перелить тесто в форму, дно которой выстелено пергаментом, равномерно распределив по поверхности. Далее выложить печенье, слегка утопив в тесте, и отправить форму в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут. Готовый пирог остудить.
5. Приготовить крем: взбить в ёмкости творог, йогурт и сахар. Затем всыпать полуфабрикат крема и взбивать в течение 3 минут.
6. Готовый крем слоем выложить на пирог, присыпав сверху тёртым шоколадом.
• Отправить пирог в холод на 5-6 часов, затем разрезать на порции и подать к десертному столу.


Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить