Вяленая свиная вырезка, прованские травы, вино. Как приготовить мясной деликатес в домашних условиях
58 789
6.4
в Щи95.9 тыс
Следующее
14.01.21 – 19 6177:55Популярные
1 день – 2 2831:00
3 дня – 1390:51Опубликовано 8 декабря 2020, 15:00
В этом видео вы узнаете, как приготовить настоящий мясной деликатес в домашних условиях - свиную вырезку. Вяленая свиная вырезка маринованная в красном сухом вине, с прованскими травами, розовым и зелёным перцем. Этот продукт уже выходит за рамки пивной закуски, ведь по факту вы получаете - настоящий, мясной деликатес из свинины. Простой рецепт, нежнейшего вяленого мяса у вас дома.
Ингредиенты:
1) свиная вырезка - 600гр
2) нитритная соль - 12гр
3) соль - 6гр
4) сахар - 10гр
5) вино сух. кр. 100мл
6) прованские травы - 1 ч.л.
7) розовый перец горошком - 0,5 ч.л.
8) зелёный перец горошком - 0,5 ч.л.
Ингредиенты:
1) свиная вырезка - 600гр
2) нитритная соль - 12гр
3) соль - 6гр
4) сахар - 10гр
5) вино сух. кр. 100мл
6) прованские травы - 1 ч.л.
7) розовый перец горошком - 0,5 ч.л.
8) зелёный перец горошком - 0,5 ч.л.
Свежие видео
5 дней – 30 59834:18
168 дней – 57 4763:04
249 дней – 5662:16Случайные видео
07.07.23 – 6503:07
18.03.23 – 4763:54
13.02.23 – 64 5506:47
04.03.20 – 225 39338:03
5 дней – 1 0860:12
5 дней – 3 5802:58:38
4 дня – 9 2577:43
4 дня – 5 4474:20
5 дней – 12 68813:14
7 дней – 16 2560:59
9 дней – 61 5196:20
20 часов – 7910:19
1 день – 56 09310:25
2 дня – 16 94617:57