Вяленая свиная вырезка, прованские травы, вино. Как приготовить мясной деликатес в домашних условиях
59 141
6.4
в Щи96.5 тыс
Следующее
14.01.21 – 19 7167:55Популярные
23.08.18 – 1 1422:11
Опубликовано 8 декабря 2020, 15:00
В этом видео вы узнаете, как приготовить настоящий мясной деликатес в домашних условиях - свиную вырезку. Вяленая свиная вырезка маринованная в красном сухом вине, с прованскими травами, розовым и зелёным перцем. Этот продукт уже выходит за рамки пивной закуски, ведь по факту вы получаете - настоящий, мясной деликатес из свинины. Простой рецепт, нежнейшего вяленого мяса у вас дома.
Ингредиенты:
1) свиная вырезка - 600гр
2) нитритная соль - 12гр
3) соль - 6гр
4) сахар - 10гр
5) вино сух. кр. 100мл
6) прованские травы - 1 ч.л.
7) розовый перец горошком - 0,5 ч.л.
8) зелёный перец горошком - 0,5 ч.л.
Ингредиенты:
1) свиная вырезка - 600гр
2) нитритная соль - 12гр
3) соль - 6гр
4) сахар - 10гр
5) вино сух. кр. 100мл
6) прованские травы - 1 ч.л.
7) розовый перец горошком - 0,5 ч.л.
8) зелёный перец горошком - 0,5 ч.л.
Свежие видео
2 дня – 5 8803:20
3 дня – 13 2891:33
5 дней – 30 0563:09
5 дней – 142 0861:47
5 дней – 2 0197:22
18 дней – 59 2581:20:50Случайные видео
42 дня – 5 2393:09:36
330 дней – 1 3808:04
27.08.22 – 1 1364:48
27.12.17 – 4 7982:25
5 дней – 47 94628:19
4 дня – 16 8120:30
6 дней – 138 8110:53
8 дней – 67 09225:08
11 дней – 17 9440:10
12 дней – 160 84910:01
13 часов – 3 0621:16:46
1 день – 18 4355:03