Достойно Встречаем Гостей! Пирог с Красной Рыбой - Яркий и Праздничный!

Опубликовано 3 февраля 2018, 8:53

Пирог с Красной Рыбой - идеальная и очень вкусная выпечка для дружеской компании и праздничного застолья! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты: (взвешивать ТОЛЬКО на весах!!!)
Для теста:
Морковь - 150 г (отварить до готовности)
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 230-250 г
Для начинки:
Филе любой красной рыбы - 250г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100г
Сливки (10%) - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Рис - 50 г (отварить до готовности)
Соль - 1/3 ч.л.
Специи (итальянские травы, смесь перцев)
Крахмал - примерно 1,5 ч.л.
Разъемная форма диаметром 20 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 минут.
Приятного вам аппетита!