Нежные и Сочные Мясные "Гнёзда" из Фарша - Сытно и По-грибному Вкусно!

Опубликовано 20 августа 2017, 9:56

"Гнёзда" из мясного фарша - это блюдо с грибной начинкой готовится очень легко и подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Это нежно, сочно и по-грибному вкусно! Рецепт ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) - 500г
Яйцо куриное - 1 шт.
Батон - 2 ломтика
Молоко - около 7-8 ст.л.
Чеснок - 1 зубок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый
Для начинки:
Шампиньоны - 300г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль по вкусу
Помидор - 1 шт. (большой)
Сыр твердый - 180г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Петрушка
Растительное масло
Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30 минут.