Кекс на красном вине - рассыпчатый с богатым вкусом/Cupcake with wine, chocolate and orange.

Опубликовано 4 января 2020, 16:06

Винный Рождественский кекс обладает богатым насыщенным вкусом и нежной рассыпчатой структурой. Сочетание шоколадного, апельсинового, пряного компонентов даёт отличный результат. Вкуса вина, естественно вы не почувствуете, хотя, безусловно, его добавление делает эту выпечку необычной.
--------------------------------------------------------------
Шоколадно-апельсиновый йогуртовый кекс youtube.com/watch?v=PkYACN4HKh...
--------------------------------------------------------------
Кекс двухцветный youtube.com/watch?v=vyR449namC...
-------------------------------------------------------------
Рождественский творожно-ореховый рулет youtube.com/watch?v=-0s0mZpUtD...
----------------------------------------------------------------
Постный греческий пирог youtube.com/watch?v=nyHIoqvyR6...
--------------------------------------------------------------
Мандариновый кекс youtube.com/watch?v=3gWOQe6NL3...
--------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
масло сливочное 180 г,
сахар 130 г,
яйца 3 шт,
вино красное 120 мл,
какао порошок 20 г,
мука 230 г,
разрыхлитель 15 г,
соль 1/2 ч.л,
корица 1 ч.л,
имбирь, кардамон, ванильный сахар по 1/2 ч.л,
мускатный орех 2 щепотки,
цедра апельсина,
изюм 50 г (или по вкусу),
орехи 50 г (или по вкусу).
Для глазури:
сахарная пудра 50-60 г,
сок апельсина 1 ст.л.
-------------------------------------------
Ingredients:
butter 180 g,
sugar 130 g
eggs 3 pcs
red wine 120 ml,
cocoa powder 20 g,
flour 230 g
baking powder 15 g,
salt 1/2 tsp,
cinnamon 1 tsp
ginger, cardamom, vanilla sugar 1/2 tsp,
nutmeg 2 pinches,
zest of orange
raisins 50 g (or to taste),
nuts 50 g (or to taste).
For glaze:
icing sugar 50-60 g,
orange juice 1 tbsp.

#кекс #шоколадный #апельсиновый

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
-Блюда из курицы youtube.com/playlist?list=PLyy...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
-БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ, МУЛЬТИПЕКАРЕ youtube.com/playlist?list=PLyy...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ youtube.com/playlist?list=PLyy...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
-ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ , КОНСЕРВАЦИЯ youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...