Торт "Монастырская изба" Пошаговый рецепт.

Опубликовано 30 октября 2018, 7:40

Торт "Монастырская изба" Пошаговый рецепт.
Ингредиенты для песочного теста:
400 гр. муки,
200 гр. сметаны,
150 гр. сахара,
200 гр. сливочного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
соль,
ванилин.

Ингредиенты для крема:
400 мл. сметаны,
250 гр. масла,
100 гр. сахарной пудры,
3 ст. л. крахмала ( кукурузного, картофельного или муки),
200 гр. сахара,
2 яйца,
соль, ванилин.

Для начинки:
700 - 800 гр. вишни без косточки.