Скумбрия, маринованная в томате с луком.

28 607
15.4
Опубликовано 19 марта 2021, 16:05
Очень вкусная и пикантная маринованная скумбрия, а-ля по-корейски. Маринад можно делать более или менее острым – по вкусу. Рыбка получается ароматной, нежной и сочной. Подходит для обычного ужина, да и на праздничном столе не останется незамеченной.
--------------------------------------------
Три рецепта засолки скумбрии youtube.com/watch?v=2hcay9o_U5...
-------------------------------------------
Салат с соленой рыбой и мариноваными огурчиками youtube.com/watch?v=L-LpkmCBez...
------------------------------------------
Рыбка под чёрным соусом youtube.com/watch?v=gsvsHWA4Zm...
------------------------------------------
Кальмары по-корейски youtube.com/watch?v=WZ3QOEvWDT...
----------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия 2 шт,
лук репчатый 5 шт (300-400 г).
Маринад:
томатная паста 80-100 г,
соль каменная 2 ст.л,
сахар 1 ч.л,
вода 2-3 ст.л,
уксус яблочный 1-2 ст.л,
масло растительное 100 мл,
кориандр молотый 1 ч.л,
перец черный молотый по вкусу,
перец красный острый по вкусу.

#скумбрия #маринованная #закуска

Смотрите мои плейлисты

- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
--------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------
Рецепты с тыквой youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
--------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
---------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------------
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское