Куриные Крылышки
43 004
4.5
Серж Маркович214 тыс
Следующее
02.06.21 – 54 39814:08
Опубликовано 23 марта 2021, 9:00
Куриные крылышки - тема серьезная. Самый лучшй вариант, разумеется, на улице на гриле. Но, как говорят, когда нет дождя, и град хороший.
Пригодится тема и дома в имитированной фритюрнице. Вид приготовления не отличается от приготовления в ресторане, во фритюрнице, но тут Вы точно уверены, что ничего не жарено в пальмовом масле, которое меняют раз в неделю.
Такое приготовление, конечно, не очень полезное. Все таки в глубоком масле, но так как Вы все готовите у себя дома и точно масло используете один раз, легко переживете и не потолстеете.
Что бы крылышки снаружи были хрустящии, а внутри сочные, очень хорошо, если их сначала панируете. Пойдет пшеничная мука, кукурузная мука для паленты. Обычные сухари панировочные, сухари для японской кухни...
Мариновать можно, как Вам угодно. Соль, перец, паприка и специи на Ваш вкус. Лично я обожаю в курицу обавлять карри. Это сочетание мне очень нравится. Но Вы тут можете экспериментировать на собственный вкус. Блюдо очень просто в приготовлении. Феноменалальная закуска под футбол, пиво, водочку... Остренькие тоже самое оно, если не готовите детям.
Делитесь своими рецептами, маринадами, а мы постараемся на улицу. Пора разжигать мангалы.
Пригодится тема и дома в имитированной фритюрнице. Вид приготовления не отличается от приготовления в ресторане, во фритюрнице, но тут Вы точно уверены, что ничего не жарено в пальмовом масле, которое меняют раз в неделю.
Такое приготовление, конечно, не очень полезное. Все таки в глубоком масле, но так как Вы все готовите у себя дома и точно масло используете один раз, легко переживете и не потолстеете.
Что бы крылышки снаружи были хрустящии, а внутри сочные, очень хорошо, если их сначала панируете. Пойдет пшеничная мука, кукурузная мука для паленты. Обычные сухари панировочные, сухари для японской кухни...
Мариновать можно, как Вам угодно. Соль, перец, паприка и специи на Ваш вкус. Лично я обожаю в курицу обавлять карри. Это сочетание мне очень нравится. Но Вы тут можете экспериментировать на собственный вкус. Блюдо очень просто в приготовлении. Феноменалальная закуска под футбол, пиво, водочку... Остренькие тоже самое оно, если не готовите детям.
Делитесь своими рецептами, маринадами, а мы постараемся на улицу. Пора разжигать мангалы.
Свежие видео
1 день – 177 35659:07
2 дня – 4584:30
2 дня – 4 41621:38
Случайные видео
26 дней – 9 3724:58:33
09.02.23 – 8471:00
17.10.21 – 1 8100:55
31.07.10 – 242 2706:11
1 день – 25 47715:24
1 день – 6 8380:33
2 дня – 72 63224:55
4 дня – 7 4560:40
4 дня – 7 5565:04
5 дней – 4 5310:47
