Мясные маффины с кукурузой - понравились больше любимых котлет

Опубликовано 8 апреля 2021, 8:58

Мясные маффины с кукурузой - понравились больше любимых котлет
Достаточно простое блюдо в приготовлении, как я люблю. К тому же полезное, что тоже важно. Консервированная кукуруза придаёт блюду интересный вкус. Попробуйте, ну очень вкусно😋

Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Кукуруза консерв. - 100 г
Сладкий перец - 0,5 шт.
Сыр - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Сухари паниров. - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зуб.
Укроп - 1 пучок
Перец чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 0,5 ч. л. (для смазывания формочек)

Как приготовить:
Сладкий перец и укроп нарезаю мелко, сыр натираю на тёрке.

В 300 г фарша добавляю 100 г кукурузы, половину сладкого переца, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей и пучок укропа, пропускаю дольку чеснока через пресс, солю и перчу по вкусу. Все перемешиваю.

Смазываю жаропрочную форму растительным маслом. Каждое отделение наполняю фаршем до верха и разравниваю. В этом рецепте я использую свино-говяжий фарш. Если вы решите взять куриный фарш, тогда заполнять формочки нужно только на 2/3, потому что птица даёт очень много сока, и он может выливаться через край.

Разогреваю духовой шкаф до 200°С и запекаю мясные маффины 20 минут.

Вынимаю маффины и посыпаю сверху сыром. Готовлю ещё 10 минут при той же температуре.

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую приготовить)

Понравился рецепт? Сохраняйте его, чтобы не потерять. Искренне благодарна за подписку, лайки и комментарии. А самое главное, готовьте с любовью, мои дорогие!💗

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ youtube.com/c/MarusinaKuxnya
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК: vk.com/marusina.kuxnya
Подписывайтесь на мой Instagram: instagram.com/marusina__kuxnya
Одноклассниках: ok.ru/group/61016982421685
Facebook: facebook.com/marusina.kuhnya
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/marusina_kuxnya