Постный салат с баклажанами.

Опубликовано 13 марта 2019, 5:52

Здравствуйте!🌞

Как настроение?
Погода в нашей душе зависит только от нас самих...
Пусть всегда в ней будет ясно.. безоблачно и тепло...☀️😄

По этому поводу предлагаю вам приготовить постный, яркий, солнечный, теплый салатик:

Баклажан - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Устричный соус - 2 ст.л (можно заменить соевым соусом)
Крахмал - 2 ст.л.
Травы, соль, масло, зеленый лучок.

Все овощи крупно нарезать. Баклажан замочить в соленой воде, через 15 мин. промыть, добавить крахмал, выложить на горячую сковороду с растительным маслом. По очереди добавлять остальные овощи, устричный соус и специи, тушить 20 мин. Можно добавить чеснок по желанию. Теплый салат готов. Вкуснятина! Не вредит фигуре😉

Приятного аппетита!😘