Теперь моя семья вместо ПИРОЖКОВ просит готовить только такие ЛЕПЁШКИ | KHACHAPURI TORTILLAS

Опубликовано 13 октября 2020, 15:00

Секрет приготовления хачапури – это хороший сыр и правильное тесто. Я всегда готовлю по двум рецептам: в одном тесто дрожжевое и на воде, в другом – тесто на кефире.Сегодня поделюсь с вами максимально быстрым рецептом и надеюсь он вам понравится также, как и мне. Чего-чего, а хачапури много не бывает!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Творожно-сырные лепёшки - youtu.be/r3i7duHm_cA
✅ Мягкая лепёшка на кефире - youtu.be/8V9BYklImqM
✅ Быстрые хрустящие лепёшки - youtu.be/zUvbsqmyKdQ
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир (2,5 %) - 200 мл
яйцо - 1 шт.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
растительное масло - 20 мл
мука - 400-430 гр.
Начинка:
сыр сулугуни - 220 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
Для смазывания:
сливочное масло - 50 гр.

Жарим на сухой сковороде под закрытой крышкой на медленном огне.

Выход - 4 штуки.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/1RZrxBx1
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#хачапури #хачапуриссыром #лепешки #хачапурипоаджарски #khachapuri #этопросто