Без Стерилизации! Хрустящие Маринованные Огурцы На Зиму! Этим Рецептом Пользуюсь Второй Десяток Лет!

Опубликовано 17 июля 2021, 9:00

Этим рецептом маринованных огурцов пользуюсь уже второй десяток лет, и всегда довольна результатом! Огурчики получаются хрустящими, сочными, с приятным балансом соли, сахара и уксуса, и не идут ни в какое сравнение с магазинными. Приготовление их абсолютно нехлопотное, без стерилизации, без всяких заморочек! Приготовьте - надеюсь, и вам понравится! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
на две 1,5-литровых банки:
Огурцы - примерно 1 кг 700 г
Соль (крупного помола) - 7 ст.л. (без горки)
Вода - 1,5 л
Сахар - 3 ст.л. (без горки)
Уксус (9%) - 100г
Чеснок - 2 крупных зубка или 4 средних
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец - 6 горошин
Зонтики укропа, листья смородины, вишни и хрена
Удачных вам заготовок!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!