Перекус В Лаваше С Кабачком: Быстро, Вкусно И Недорого!

Опубликовано 19 июля 2021, 9:00

Друзья, предлагаю вам рецепт быстрого и полезного перекуса из лаваша с кабачком. Вы будете приятно удивлены, приготовив его. Очень вкусно за копейки!

Ингредиенты на 4 конверта:
1. Лаваш - 2 листа (200 г)
2. Сыр плавленый "Янтарь" - 120 г
3. Кабачок - 2 шт (440 г)
4. Зелёный лук - 40 г
5. Соль - по вкусу.

Порядок приготовления:
1. Кабачок натереть на крупную тёрку, присолить и отставить на 5 минут.
2. В это время порезать зелёный лук; лаваш разрезать на прямоугольники размерами примерно 30х25 см и серединку лавашей промазать плавленым сыром.
3. Отжать кабачки от сока, добавить к ним порезанный зелёный лук и перемешать. Выложить кабачковую начинку на сыр, разровнять её и завернуть лаваш в виде прямоугольного конвертика.
4. Обжарить конвертики на сухой сковороде примерно по 7 минут с каждой стороны (до образования хрустящей корочки).
5. Также по желанию можно в начинку добавить отварную курицу, крабовые палочки, перепелиные и куриные яйца и т.д.
Приятного аппетита!

#перекус #лавашрецепт #конвертикиизлаваша #лавашсначинкой