Гаспачо || FOOD TV Вокруг Света Испанский Ужин

Опубликовано 16 октября 2014, 10:17

Подпиcывайся на FOOD TV goo.gl/x85tDz

Гаспачо || FOOD TV Вокруг Света Испанский Ужин
Этот пиканстный и освежающий холодный суп наверняка понравится всем любителям вкусных и экзотических блюд, которые, к тому же, готовятся довольно просто.

Ингредиенты
Спелые помидоры 700 г
Огурцы 100 г
Перец зеленый 50 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 100 мл
Соль по вкусу
Уксус винный 20 мл
Хлеб белый (мякиш) по вкусу

Приготовление:
Заливаем помидоры кипятком и ошкуриваем. Очищаем от кожуры огурцы, а также лук и чеснок. Нарезаем произвольными кусками и отправляем все в блендер. Перебиваем все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, приправляем по вкусу. Если суп кажется слишком жидким можно сделать его гуще, добавив немного хлебного мякиша т перебив еще раз. Подаем охлажденным, сверху полив оливковым маслом.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...