Перепела в Марокканском Cтиле с Медом || FOOD TV Вокруг Света: Марокканский Ужин

Опубликовано 8 ноября 2013, 13:10

Пряное и ароматное блюдо, которое поможет по-новому взглянуть на восточную кухню. Сухой имбирь и мед прекрасно сочетаются с нежным вкусом перепелок.

Перепела в Марокканском Стиле с Медом

Ингредиенты:

Перепелка 3 шт
Мед 2 ч. Л
Оливковое масло 2 ст. Л
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Сухой имбирь по вкусу

Приготовление:

Удаляем острую часть крыла (фалангу). Делаем разрез вдоль спины. Выворачиваем. Накрываем пленкой и придавливаем рукой. Солим перепелку. Присыпаем перцем. Поливаем оливковым маслом. Присыпаем молотым имбирем. Добавляем мед. Слегка приминаем руками перепелку. Запекаем перепелку 10-15 минут при 180 градусах. Вытаскиваем. Подаем к Марокканскому Кус-кусу.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...