Вареники с картошкой и грибами, тающие во рту

Опубликовано 5 декабря 2021, 9:04

Вареники с картошкой и грибами, тающие во рту
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 3 стакана пшеничной муки высшего сорта.
2. 1 стакан крутого кипятка.
3. 300 грамм картофеля.
4. 450 грамм свежих грибов.
5. 2 крупных репчатых лука.
6. 2-3 чайные ложки соли.
7. 1 чайная ложка сахара.
8. 100 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:43 – ИНГРЕДИЕНТЫ
00:52 – варим картошку как на пюре
01:47 – просеиваем муку и замешиваем заварное тесто
03:21 – вымешиваем тесто 10 минут
03:58 – Анекдот №2
04:12 – ах, грибочки…
05:11 – измельчаем репчатый лук и формируем зажарку для начинки
06:40 – формируем пюре и завершаем формирование начинки
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
08:33 – раскатываем тесто и лепим вареники
11:06 – варим бульон для варки вареников
11:36 – какая красота!
12:04 – зажарка для вареников
14:02 – варим вареники
15:48 – выкладываем в дуршлаг
16:27 – сдобряем зажаркой и подбрасываем вареники
17:15 – А где наш серый проказник?
18:14 – готовое блюдо
18:23 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
18:33 – подписка на Канал одесской кухни
18:43 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Полезные и диетические свойства блюда
Известно, что вареники довольно просто и быстро приготовить. И всего один килограмм этого блюда может сытно накормить большую семью. А с овощными и фруктовыми начинками они полюбятся и вегетарианцам.
Помимо наличия высокой калорийности вареники включают в свой состав и полезные элементы. Тесто, например, содержит аминокислоты. Они помогают лучшему его усвоению организмом. Сыворотка на основе которой замешивают тесто выступает богатым источником витамина А, С и группы витаминов В. Также в ее состав входят минералы: натрий, калий, магний и фосфор.
Полезными свойствами обладает и начинка. Например, картофель богат витаминами А, В, РР и С. Также он содержит калий, необходимый для правильной работы сердца, и ряд аминокислот. А наличие биофлавоноидов обеспечивает более полное усвоение организмом аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет и повышает эластичность стенок сосудов. Или, к примеру, вишня - медицинские специалисты доказали, что она благотворно влияет на здоровье людей с лишним весом. Она нормализует уровень содержания триглицеридов в организме, которые отвечают за развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Польза вареников
Если вареники приготовлены в домашних условиях, с использованием свежих фруктов, овощей или мяса, польза вареников очевидна. Это диетический продукт, поскольку начинка этого кушанья сохраняет все полезные вещества в себе. А если вареники приготовлены на пару, то они имеют дополнительные положительные качества – они легче усвояемы организмом человека. А благодаря тому, что их можно заморозит, хозяйки запасаются порционными заготовками на будущее.
Употребление в пищу этого вкусного и полезного мяса улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
вареники
рецепт вареников
вареники +с картошкой
тесто +для вареников
постные вареники
постные вареники рецепт
тест +на вареники
вареники с грибами
вареники с картошкой и грибами
вкусные вареники
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Вареники с картошкой и грибами, тающие во рту