ШАШЛЫК в ТЕСТЕ. Нереально ВКУСНО и Сытно. Как приготовить шашлык в духовке?

Опубликовано 6 ноября 2020, 10:16

#Шашлык #СлоеноеТесто #ШашлыкВТесте #ШашлыквДуховке

Как приготовить шашлык из курицы в духовке? Готовиться элементарно. Главное заранее замариновать мясо. В духовке готовиться быстро, рецепт очень легкий. Его можно взрослым и детям. Это очень вкусно. Обязательно попробуйте. Это блюдо может быть украшением любого праздничного стола.

00:00 - Шашлык из курицы в духовке
00:28 - Маринад для шашлыка (как замариновать мясо)
01:43 - Как приготовить шашлык в тесте

Как приготовить шашлык в духовке?
Простой рецепт шашлыка.
Простой рецепт шашлыка в духовке.
Шашлык из курицы.
Сочный шашлык.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:

✅ Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром youtu.be/20PdsB0agfw

✅ ТАРТАЛЕТКИ с начинкой на праздничный стол youtu.be/Ysb0xEQeFRk

✅ ШАУРМА с курицей| Шаурма в домашних условиях youtu.be/0vC65AygobI

✅ Фаршированные помидоры youtu.be/KT6o-HZROlU

✅ Фаршированные КАБАЧКИ лодочки youtu.be/TPPP8i05hGk

✅ Праздничные закуски и салаты youtu.be/VEaiQTodNHw

✅ Закуска в ТАРТАЛЕТКАХ youtu.be/-Ef7TQuw5sI

✅ ШАШЛЫК в ТЕСТЕ youtu.be/lxoOcZO1VIU

✅ Фаршированные БАКЛАЖАНЫ youtu.be/QULnT324nsE

✅ ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол youtu.be/XrkW2Qm0bN0
*****************************

Выход: 7 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто - 1 уп. (900 г);
Куриный гуляш - 800 г;
Лук - 2 шт. ;
Чеснок - 2-3 зуб. ;
Сахар - 0, 5 ст. л.;
Уксус - 2 ст. л.;
Вода - 4 ст. л.;
Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шашлыка в тесте (шашлык в духовке):
Маринад мяса для шашлыка по классическому рецепту:
1) Куриный гуляш (голень снятая с кости, без шкуры) посолить, поперчить по вкусу.
2) Лук натереть на терке и добавить в мясо.
3) Чеснок через пресс добавить в мясо.
4) Соединить в отдельной емкости сахар, уксус и воду. Перемешать до растворения сахара и добавить в мясо.
5) Хорошо перемешать мясо с маринадом. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 12 часов.
(Мое мясо мариновалось 24 часа)

6) Слоеное тесто предварительно размороженное, раскатать толщиной 0,3-0,4 мм. Один лист теста разрезать пополам. Выложить мясо и сформировать форму выпечки.
7) Тесто смазать яйцом. Для более карамельного цвета лучше смазать желтком.
8) Выпекать 25-30 мин, t=170 С, режим “Конвекция”.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!