Фаршированный картофель, как вкусно приготовить? Stuffed potatoes, how to cook quick and tasty?

Опубликовано 26 апреля 2021, 7:42

Привет всем, кто зашел на мой канал, сегодня поделюсь с вами вкусным рецептом блюда - фаршированной картошкой.
* в ваших настройках к видео можете выбрать лучшее качество просмотра - 1080Р

📌 Ингредиенты:
картофель -
мясной фарш - любой, по вашему желанию, (у меня телятина и свинина)
лук - (для фарша) - 2 шт средних размеров
зелень - петрушка или укроп
по желанию - сушёный базилик
соль, черный перец - по вкусу
яйцо - 1 шт.

Для зажарки:
лук - 2 шт. больших или 3 - средних
морковь - 2 шт
томатная паста - 1,5 столовой ложки - разбавить водой
или помидоры - 3 - 4 шт.
сливочное масло - 30 - 50 г

📍 Картофель очистить, вырезать середину как показано в видео. Далее начиняем картофель, кладём в кастрюлю. Заливаем водой до половины,(соль по вкусу). Ставим варить, огонь - средний, или положите в чашу мультиварки (как я) и приготовьте в режиме "суп", приблизительно на 40 минут.
Обжарить лук и морковь на сливочном масле, добавить томатную пасту или помидоры. Заправку добавить в картофель за 7-10 минут до готовности. Готовое блюдо украсить зеленью.
Приятного аппетита ❤️

🌹Дорогие, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу, это лучшая благодарность за мой труд 🥰
📢 поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на канал, нажмите на колокольчик 🔔 пишите комментарии!
________________________________

Hello to everyone who came to my channel, today I will share with you a delicious recipe for a dish - stuffed potatoes.
* in your settings for the video you can choose the best viewing quality - 1080P

📌 Ingredients:
potatoes -
minced meat - any (I have veal and pork)
onions - (for minced meat) - 2 pieces of medium size
greens - parsley or dill
optional dried basil
salt, black pepper - to taste
egg - 1 pc.

For frying:
onions - 2 pcs. large or 3 - medium
carrots - 2 pieces
tomato paste - 1.5 tablespoons - diluted with water
or tomatoes - 3 - 4 pcs.
butter - 30 - 50 g

📍 Peel the potatoes, cut out the middle as shown in the video. Next, fill the potatoes, put them in a saucepan. Fill half with water (salt to taste). We set to cook, the heat is medium, or put in a multicooker bowl (like me) and cook in the "soup" mode,
for about 40 minutes.
Fry onions and carrots in butter, add tomato paste or tomatoes. Add the dressing to the potatoes 7-10 minutes until tender. Decorate the finished dish with herbs.
Bon appetit ❤️

🌹Dear ones, if you liked the video, you can help the channel, this is the best thanks for my work 🥰
📢 Share this video with your friends on social networks. SUBSCRIBE the channel, click on the bell 🔔 write comments!


#gotovimsjasmin