популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!

Опубликовано 16 июня 2021, 18:00

в этом видео я делаю популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным сливочно-творожным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
Такой торт нравится как взрослым, так и детям! Торт получается очень нежным и вкусным. Этот торт порадует всех любителей шоколадных десертов!
Готовится торт совсем не сложно, ручным миксером, а от результата все будут в восторге!
Вес данного торта составил примерно 2000 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадных коржей на 2 формы 20 см :

5 желтков или 2 небольших яйца весом по 45 гр без скорлупы
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
300 гр сахара
250 мл молока комнатной температуры
220 гр муки
80 гр какао
1 чайная ложка без горки соды
1 чайная ложка уксуса (5,5 %)

50 гр растопленного сливочного масла
50 гр растительного масла без запаха

Выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции примерно 25-30 минут


ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (2 прослойки)
150 мл охлаждённых сливок (не менее 30% жирности)
16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта
300 гр сливочного сыра
сахарную пудру по вкусу
6-12 штук печенья


ИНГРЕДИЕНТЫ для среднего слоя (сливочно-творожного мусса)
150 мл сливок (не менее 30% жирности)
16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта

500 гр творога 9% жирности
120 гр сгущённого молока с сахаром
5 листов желатина (общим весом чуть более 8 гр) или 8 гр порошкового желатина . Вода для желатина


Для украшения 50-100 мл взбитых сливок и печенье (по желанию)

знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
youtube.com/watch?v=hPlcyu4Q6v...

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
youtube.com/watch?v=G9K4lRP2_M...

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp...

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
youtube.com/watch?v=B29HW8gPI0...

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV...

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU...

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLc...

торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
youtube.com/watch?v=5BY-oUoccg...

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=iP2B9vk-ye...

#торт
#шоколадныйторт
#торторео
#тортрецепт
#тортыикулинария
#шоколадныйбисквит
#шоколадныйдесерт
#сборкаторта


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam