Выпекаем Одним Коржом! Торт Шоколадная Молочная Девочка С Изюминкой! Без Миксера! Очень Вкусный Торт

102 485

5.6

Торты и Кулинария1.32 млн

Следующее

23.12.20 – 180 7239:00

Украшение Торта Без Насадок! На Рождество, На Новый Год! Техника Завиток От Торты И Кулинария! Бзк

Популярные

176 дней – 80 16210:04

Торт МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ! Нежнейший йогуртовый торт, тает во рту! Очень вкусно, просто и быстро!

261 день – 132 99112:24

Эффектный вкуснейший торт КАРУСЕЛЬ! Очень нежный, тает во рту! Быстро и очень вкусно! Без желатина!

Опубликовано 22 декабря 2020, 17:40

в данном видео я делаю торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с ИЗЮМИНКОЙ! Выпекаем ОДНИМ КОРЖОМ без миксера! Очень вкусный торт!
В данном видео я представляю вашему вниманию лучший рецепт торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА из Германии.

Коржи по исходному немецкому рецепту получаются у меня очень ровные и необыкновенно вкусные благодаря добавлению сливочного масла и умеренного количества разрыхлителя в тесто.
Торт 18 см в диаметре вес ок.1400гр

ИНГРЕДИЕНТЫ для торта 18 см в диаметре:
2 яйца весом по 50 гр без скорлупы
1 банка сгущёного молока
100 гр сливочного масла

165 гр муки (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр)
или 158 гр муки (при российской банке сгущёнки весом по 380 гр)

35 гр какао (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр)
или 32 гр какао (при российской банке сгущёнки весом по 380 гр)

4 гр разрыхлителя
выпекаем примерно 40 минут при температуре 170 градусов Цельсия
на среднем уровне режим верх низ без конвекции

крем для данного торта:
крем ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР! Без ЯИЦ, СЛИВОК И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается! СТАБИЛЬНЫЙ
youtube.com/watch?v=AKjR3HRvQJ...

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
300 гр молока (доводим до кипения в ковшике)

35 гр кукурузного крахмала
20 гр не алкализованного какао порошка
150 гр сахара(включая пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
200 гр молока

250 гр сливочного масла

МНОГОСЛОЙНЫЙ торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...

Подробный видео рецепт моего крема ЛАКОМКА (со вкусом любимого мороженого ЛАКОМКА смотрите по ссылке:
youtube.com/watch?v=hVjUcsyOqW...

Ссылка на рецепт и сборку торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА без какао:
youtube.com/watch?v=riLrXc9G5x...

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=iP2B9vk-ye...

торт с ДЕВУШКОЙ . Украшение торта белково-заварным кремом. Торт на 16-летие. Как украсить торт бзк
youtube.com/watch?v=YOrEgnYcG2...

торт СВЕЧА ! Торт на Рождество, торт на Новый Год! Украшение белково-заварным кремом! CHRISTMAS CAKE
youtube.com/watch?v=poh9ewWtYs

Свежие видео