Торт Молочная Девочка На Сковороде Без Миксера. Сборка Торта. Без Раскатки Коржей Просто И Вкусно

194 705

6.1

Торты и Кулинария1.18 млн

Следующее

11.10.20 – 52 45816:20

торт КНИГА растрогал именинницу до слёз. Украшение БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ Кремом. 3Д торт КНИГА-ОТКРЫТКА

Популярные

209 дней – 272 35210:51

Нереально вкусный бюджетный торт ФЕРРЕРО РОШЕ с хрустящим слоем! Без сливок и желатина!

273 дня – 167 26210:17

Незабываемо вкусный быстрый торт КАПУЧИНО! Без желатина, ручным миксером! Кофейный торт

Опубликовано 10 октября 2020, 18:08

В данном видео я подробно показываю , как полностью выпечь и собрать очень ровный и вкусный тортик МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА без ДУХОВКИ и МИКСЕРА при помощи самых простых кухонных принадлежностей, которые найдутся на каждой кухне.

На тортик диаметром 16 см и высотой 10 -11 см нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ:
для коржей

2 яйца весом по 50 гр без скорлупы
1 банка сгущённого молока
100 гр сливочного масла
200 гр муки (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр)
или 190 гр муки (при российской банке сгущёнки весом 380 гр)
4 гр разрыхлителя

для крема:
200 гр сметаны жирностью 25%
250 гр творога жирностью 9%
200 гр фруктового творожка 3,5% жирности (не йогурта)
8 гр ванильного сахара
по вкусу при желании 20-30 гр сахарной пудры

для шоколадного ганаша:
200 гр тёмного шоколада с содержанием какао не менее 20%
100 гр сливочного масла

Ссылка на рецепт крема ЛАКОМКА:
youtube.com/watch?v=hVjUcsyOqW...

Ссылка на рецепт крема РАФАЭЛЛО:
youtube.com/watch?v=L4KQEp_FZU...

ССЫЛКА на базовый рецепт творожно-сливочного крема:
youtube.com/watch?v=oTGh4cKjbj...

Ссылка на рецепт крема КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ:
youtube.com/watch?v=uUpSAVZdbX...

Ссылка на рецепт торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с выпеканием в духовке:
youtube.com/watch?v=riLrXc9G5x...

Ссылка на рецепт белково-заварного крема ручным миксером:
youtube.com/watch?v=APdN1mOsrW...

Свежие видео