Курица в сливочном соусе

Опубликовано 18 мая 2022, 13:30

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Ароматная, сочная курочка в нежной сливочной подливке готовится из минимума ингредиентов и превосходно сочетается с любым гарниром. Особенно вкусный ансамбль получается с рисом или картофельным пюре.
Ингредиенты
600 г куриного филе
1 ст. сливок 20%
1 ч. л. сухого базилика
1 зубчик чеснока
30 мл растительного масла
соль, перец – по вкусу
Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
Обжарить на растительном масле до легкой румяной корочки.
Влить в сковороду сливки, добавить пропущенный через пресс чеснок и базилик.
Тушить под крышкой 7-10 минут на небольшом огне до загустения.
#кулинартв #быстрыйрецепт