Обжаренная утиная грудка с конфи оньон (мармеладным луком)

Опубликовано 16 марта 2016, 5:30

Читайте в блоге - bonapp-tv.blogspot.com/2016/03...

Привет! Наверное это блюдо уместно назвать праздничным. Но ведь праздник можно устроить в любое время, лишь бы было весело и вкусно. Утиная грудка по своим вкусовым качествам не уступает мясным стейкам из говядины, так же обладает великолепным мясным вкусом и является деликатесом. И тут я предлагаю пожалуй, самый простой и самый быстрый способ приготовить утиную грудку.
Magret de canard au confit d'oignons.

Что нужно:
1 утиная грудка
3 лука шалот
1 ст.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ч.л. дижонской горчицы
немного орехов кешью или грецкий орех
соль и перец

Композиция "Santo Rico" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org
___

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

___

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - vk.com/bon_appetit_youtube
Twitter - twitter.com/bonapp_cuisine
Facebook - facebook.com/bonapptv
Instagram - instagram.com/edim_tv
Pinterest - fr.pinterest.com/tv1cuisine