Постный зеленый борщ
261
Кулинар ТВ24 тыс
Следующее
15.02.23 – 1761:53
Опубликовано 18 января 2023, 11:16
Легкий, но сытный борщ с превосходным балансом вкуса, а главное — простейший в приготовлении.
Ингредиенты:
1 морковь
2 луковицы
2 картофелины
1 лавровый лист
100 г шпината
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
2 ст. л. подсолнечного масла
6 перепелиных яиц
2 литра воды
соль, перец – по вкусу
В кастрюлю положить одну луковицу и половину моркови, залить водой, добавить соль и лавровый лист. Довести до кипения, проварить 20 минут, овощи и лавровый лист выбросить.
Мелко нарезать оставшиеся лук и морковь.
Нарезать картофель.
Нарезать зелень.
Выложить овощи в бульон, довести до кипения, варить 15 минут.
Добавить зелень и масло, проварить еще 10 минут. Дать борщу настояться 20 минут под крышкой. Перепелиные яйца отварить в течение 4 минут после закипания и подавать к борщу.
#kulinartv #борщ
Ингредиенты:
1 морковь
2 луковицы
2 картофелины
1 лавровый лист
100 г шпината
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
2 ст. л. подсолнечного масла
6 перепелиных яиц
2 литра воды
соль, перец – по вкусу
В кастрюлю положить одну луковицу и половину моркови, залить водой, добавить соль и лавровый лист. Довести до кипения, проварить 20 минут, овощи и лавровый лист выбросить.
Мелко нарезать оставшиеся лук и морковь.
Нарезать картофель.
Нарезать зелень.
Выложить овощи в бульон, довести до кипения, варить 15 минут.
Добавить зелень и масло, проварить еще 10 минут. Дать борщу настояться 20 минут под крышкой. Перепелиные яйца отварить в течение 4 минут после закипания и подавать к борщу.
#kulinartv #борщ
Свежие видео
2 дня – 12 66128:09
2 дня – 6 4140:19
5 дней – 14 9862:33
6 дней – 1 3792:51
6 дней – 2 71110:49
6 дней – 3 93525:13Случайные видео
343 дня – 3 6620:57
11.12.22 – 2 4532:43
29.06.21 – 13 9033:19
09.04.21 – 1541:30
17.11.12 – 92 22210:40
22 часа – 3 1981:00
1 день – 12 3484:50:14
2 дня – 5 38723:15
2 дня – 11 8083:31
3 дня – 5 1612:43
4 дня – 6 29511:28
4 дня – 3230:49
1 час – 1 5963:01
