💝 Українські КРУЧЕНИКИ🍖М'ясні завиванці на Святковий стіл

Опубликовано 11 февраля 2023, 17:00

М'ясні крученики можна приготувати з грибами, беконом, сиром, курагою, але саме чорнослив надає м'ясу своєрідного смаку. Якщо ви візьмете в'ялений чорнослив, у м'ясі буде присутня легка кислинка, якщо підкопчений – м'ясо придбає легкий аромат димку. Який з варіантів вибрати, справа вашого смаку, але так чи інакше ви не помилитеся.
Набір продуктів для рецепту досить простий, але м'ясні крученики з чорносливом виходять такими соковитими, з виразним смаком, що буквально тануть у роті. Рулетики можна приготувати хоч на обід, хоч на вечерю для всієї родини, а також порадувати гостей та подавати до святкового столу. Спробуйте, не пошкодуєте
Інгридієнти:
- Свинина 1 кг
- чорнослив 150-200 гр
- сіль, перець
- цибуля , морква по 100 гр
- яблуко 1 шт
для соусу
- журавлина 100 гр
- вершкове масло 30 гр
- мед 1 ч.л
- коньяк 20 мл
- соєвий соус 50 мл
#мяснікрученики #мяснірулетики #мясніпальчики #українськакухня #мясонасвятковийстіл