Искала именно такой рецепт, теперь довольна результатом! Воздушная выпечка Поча | Еда на любой вкус

Опубликовано 13 февраля 2023, 11:00

Кто-то скажет, что с начинкой это уже пирожки, а не булочки. Возможно! А все равно очень вкусно: хоть к чаю, первым блюдам или на завтрак, разламывая их пополам, смазывая мягким творожным сыром и дополняя нежной мякотью авокадо… мммм… максимально сдобно, сливочно-мягко и аппетитно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ с 🛑 пояснениями youtu.be/yqv-wYXxpec

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅Тесто для сдобных турецких булочек Поча:
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
сухие инстантные дрожжи – 10 г = 2 ч.л.
сахар – 40 г = 3 ст.л. без горки
яйцо куриное – 2 шт. (1❗ желток - для смазывания)
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
йогурт – 40 г =2 ст.л. с верхом
сливочное масло мягкое – 150 г = 3/4 стакана*
укроп – 1 небольшой пучок = 1-2 ст.л.
мука пшеничная – 470 г (+/-) = 3,5 стакана (+/-)
✅Начинка для булочек:
творог мягкий сухой – 70 г = 0,5 стакана*
петрушка – 1 небольшой пучок = 2-3 ст.л.

❗Выход: 10 булочек
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 20 минут

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#shorts #еданалюбойвкус #булочки #погача #поча #турецкаявыпечка #булочкисначинкой #пирожки #творог #сдобныебулочки #тесто #кулинария #выпечка #рецепт #вдуховке