Самый простой набор продуктов, а булочки - СКАЗКА! Слоистое пышное тесто с прослойкой Коричной.

Опубликовано 22 мая 2023, 8:22

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
👉 ПОЛНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ youtu.be/0K60iLc1u2Y

Нежные слоеные булочки с ароматной прослойкой из корицы, сахара и масла готовим сегодня. Сказать то, что это вкусно – ничего не сказать! Настолько ароматная, нежная, воздушная, как пух сдобная выпечка получается по этому рецепту. А мягкость и воздушность булочек напрямую зависит от того, как подготовить сливочное масло перед тем, как добавить в дрожжевое тесто. Сохраните рецепт для того, чтобы порадовать свою семью и приготовить такие булочки на Пасху или другой праздник. Приятного вам чаепития и удачной выпечки!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления слоеных булочек в духовке, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

✅Тесто для булочек:
теплое молоко – 250 мл = 1 ¼ стакана*
дрожжи сухие – 7 г = 1,5 ч.л.
сахар – 70 г = 3,5 ст.л.
соль – 3 г = 0,5 ч.л.
сливочное мягкое масло – 70 г = 3,5 ст.л.
мука – 400 г = 3 стакана*
✅Прослойка для теста:
сливочное масло – 70 г = 3,5 ст.л.
сахар – 70 г = 3,5 ст.л.
корица – 3 г = 1 ч.л.
✅Дополнительно:
желток – 18 г = 1 шт.
молоко – 5 мл = 1 ч.л.

❗Выход: 9 булочек
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

#shorts #булочки #еданалюбойвкус #выпечка #тесто #рецепты #кулинария