Вареники с картошкой и квашеной капустой

Опубликовано 17 июня 2023, 15:31

Вареники с картошкой и квашеной капустой
-----------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 3 стакана пшеничной муки высшего сорта.
2. 1 стакан горячей воды.
3. 300 грамм картофеля.
4. 300 грамм квашеной капусты.
5. 2 крупных репчатых лука.
6. 1,5 чайные ложки соли.
7. 2 чайные ложки сахара.
8. 120 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
__________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:48 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:00 – варим картошечку
01:34 – замешиваем тесто
03:18 – измельчаем репчатый лук
03:53 – пассеруем лук
04:15 – шинкуем капусту
04:58 – обжариваем капусту с луком
05:54 – вводим специи и картошечку к начинке
07:15 – формируем бульон для варки вареников
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
07:47 – обжариваем лук для зажарки к вареникам
11:24 – Анекдот №2
11:57 – варим вареники
13:18 – секрет варки вареников
13:50 – сдобряем вареники зажаркой
14:33 – мнение эксперта
15:26 – готовое блюдо
16:18 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
16:28 – подписка на Канал одесской кухни
16:38 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Полезные и диетические свойства блюда
Известно, что вареники довольно просто и быстро приготовить. И всего один килограмм этого блюда может сытно накормить большую семью. А с овощными и фруктовыми начинками они полюбятся и вегетарианцам.
Помимо наличия высокой калорийности вареники включают в свой состав и полезные элементы. Тесто, например, содержит аминокислоты. Они помогают лучшему его усвоению организмом. Сыворотка на основе которой замешивают тесто выступает богатым источником витамина А, С и группы витаминов В. Также в ее состав входят минералы: натрий, калий, магний и фосфор.
Полезными свойствами обладает и начинка. Например, картофель богат витаминами А, В, РР и С. Также он содержит калий, необходимый для правильной работы сердца, и ряд аминокислот. А наличие биофлавоноидов обеспечивает более полное усвоение организмом аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет и повышает эластичность стенок сосудов. Или, к примеру, вишня - медицинские специалисты доказали, что она благотворно влияет на здоровье людей с лишним весом. Она нормализует уровень содержания триглицеридов в организме, которые отвечают за развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
вареники
вареники рецепт
вареники с картошкой
вареники с картошкой рецепт
вареника с капустой
вареники с капустой рецепт
вареники с картошкой и капустой
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------
Вареники с картошкой и квашеной капустой