Мгновенно Сметают со стола Съедают как семечки! Ежедневная выпечка Замес 3 минут Потрясающее Тесто

Опубликовано 18 июля 2023, 6:30

Я делаю это каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире и оставить на 40 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться, но не сильно увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр. Тесто разделить на 3 равные части, раскатать тонко, смазать размягчённым сливочным маслом, сверху тёртый сыр, сделать надрезы и сложить так как показано на видео рецепте, затем слоёным пласт раскатать, разделить пополам вдоль заготовки, затем каждую половину ещё на 6 частей и полученные заготовки переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
нейтральный йогурт - 250 мл
растительное масло - 100 мл
2 яйца
дрожжи - 1 ст. л - 8 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 1 ч л - 8 г
мука - 450 г

Начинка:
сыр - 200 г
сливочное масло для смазки - 60 г

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

I make it every day from what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough on kefir and leave it for 40-50 minutes to rest, the dough should rise, but not greatly increase in volume, during this time prepare the filling, grate the cheese on a coarse grater. Divide the dough into 3 equal parts, roll out thinly, grease with softened butter, grated cheese on top, make cuts and fold as shown in the video recipe, then roll out the puff layer, divide in half along the workpiece, then each half into 6 more parts and the resulting workpieces transfer to a baking sheet pre-greased with vegetable oil. Lubricate with yolk, then put in the oven at a temperature of 180 degrees for 20 - 25 minutes and you can serve. Bon appetit
Ingredients:
neutral yogurt - 250 ml
vegetable oil - 100 ml
2 eggs
yeast - 1 tbsp. l - 8 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
salt - 1 tsp - 8 g
flour - 450 g

Filling:
cheese - 200 g
butter for lubrication - 60 g

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...