АССОРТИ на Зиму из помидоров, огурцов, капусты без стерилизации Лето в банке. Кулинарный Клуб

Опубликовано 20 августа 2023, 8:49

Овощное ассорти на зиму : помидоры,огурцы, капуста – открыл банку и все овощи на столе. Рецепт без стерилизации. Метод тройной заливки. Маринад на 1 литр воды. Заготовки на зиму. Маринованные помидоры с огурцами и капустой.Самый вкусный маринад для ассорти.
Нам понадобится: помидоры, огурцы, белокочанная капуста ,лук, болгарский перец, морковь, чеснок, лавровый лист, острый перец, перец черный горошек
Маринад:
Вода- 1 литр
Соль – 30 гр. (1 ст.л. с горкой)
Сахар – 75 гр. (3 ст.л. с горкой)
Уксус 9% - 3 ст.л. ( 45 мл), 6 % - 4,5 ст.л.
Для информации: если Вы привыкли измерять в ложках:
Столовая ложка — имеется в виду стандартная, 7 см — длина и 4 см – ширина — вмещает в себя сахарного песка 20 г (без горки) или 25 г (с горкой) .
В 1 столовой ложке соли без горки 20 грамм, с горкой 30 грамм.

Подписывайтесь на мой канал : youtube.com/channel/UCphNKHRgk...

В видео использована музыкальная композиция Parkside автор Lebowitz из бесплатной фонотеки ЮТУБ.

Дорогие друзья! Спасибо за просмотр видео, оставляйте комментарии . Если рецепт понравился - поделитесь этим видео в социальных сетях.
Оптимизация видео:
ассорти из овощей на зиму,ассорти из помидоров и огурцов,засолка помидоров и огурцов,маринованные огурцы с помидорами,рецепт засолки помидор с огурцами,ассорти на зиму рецепты,маринад для ассорти,ассорти на зиму,ассорти рецепт,вкусное ассорти на зиму,маринованные помидоры и огурцы,ассорти из огурцов с помидорами,маринад на 1 литр воды,засолка помидор и огурцов на зиму,ассорти рецепт,засолка на зиму,маринованное ассорти на зиму