Жареные пирожки с квашеной и свежей капустой

Опубликовано 9 сентября 2023, 9:35

Жареные пирожки с квашеной и свежей капустой
-----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 3 стакана пшеничной муки высшего сорта.
2. 1 стакан тёплой воды + 30 мл.
3. 1 чайная ложка сухих хлебопекарских дрожжей.
4. 2 чайные ложки сахара.
5. 1 чайная ложка соли.
6. 400 грамм свежей капусты.
7. 300 грамм квашеной капусты.
8. 150 мл растительного масла.
9. 1 крупный репчатый лук.
10. Секретные ароматные пряности.
___________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:21 – Анекдот №1
00:37 – ИНГРЕДИЕНТЫ
00:48 – замешиваем дрожжевое тесто
00:53 – шинкуем свежую капусту
01:36 – тушим её на сухой сковороде
02:31 – измельчаем репчатый лук и пассеруем его
03:09 – отжимаем сок у квашеной капусты
04:27 – пассеруем квашеную капусту с луком
04:39 – к ним в гости тушеная капуста
05:00 – специи и пряности
05:52 – Анекдот №2
06:10 – тесто разделяем на порционные куски
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
07:34 – формируем пирожки
09:07 – жарим
09:49 – мнение эксперта
10:24 – готовое блюдо
11:49 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
11:59 – подписка на Канал одесской кухни
12:09 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Многосторонними терапевтическими свойствами капуста обязана внушительному комплексу химических веществ, содержащихся в ней. Экспериментально и клинически подтверждена высокая эффективность применения свежего капустного сока в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Основным действующим веществом в терапии данных заболеваний является витамин U, обладающий антигистаминными и антисеротониновыми свойствами, а также улучшающий обмен липидов, тиамина и холина и метаболизм слизистой оболочки желудка, повышая ее устойчивость к повреждающим факторам и активируя процесс заживления язвенных очагов.
Кроме язвы желудка, применение витамина U также показано при энтеритах, колитах, заболеваниях кожи (экзема, псориаз, нейродермит, поверхностный аллергический васкулит) и при кардиосклерозе. Во всех этих случаях наблюдается хороший лечебный эффект. Примечательно, что воздействие непосредственно свежего натурального сока капусты дает лучшие результаты по сравнению с метилметионинсульфония хлоридом (витамином U), поскольку сок обладает рядом дополнительных свойств: бактерицидных, бактериостатических, фунгицидных, фунгистатических и фитонцидных.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
пирожки
пирожки рецепт
пирожки дрожжевые
пирожки с капустой
пирожки с капустой рецепт
вкусные пирожки
пирожки с квашеной капустой
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

-------------------------------------------------------------------
Жареные пирожки с квашеной и свежей капустой