Легендарный торт ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ! Самый вкусный! Быстро и недорого! Donauwelle

Опубликовано 14 сентября 2023, 18:15

Легендарный торт ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ! Самый вкусный вариант! Быстро и недорого! Donauwelle

Ингредиенты для формы 34х24 см
6 яиц (среднего размера)
1 Щепотка соли
16 гр ванильного сахара
300 гр сахара
150 мл молока (комнатной температуры)
300 гр размягченного сливочного масла
500 гр муки
12 гр разрыхлителя
несколько капель ромового ароматизатора или 2 столовые ложки коньяка
Сок 1 лимона
20 гр какао
20 мл молока
400 гр замороженной или свежей вишни без косточек
выпекаю около 45 минут при температуре 175 градусов Цельсия без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухой и чистой

Ингредиенты для крема:
доведите до кипения 750 мл молока
200 гр сахара
16 гр ванильного сахара
70 гр кукурузного крахмала
250 мл холодного молока
400 гр размягченного сливочного масла

Ингредиенты для шоколадной глазури:
100 гр молочного шоколада
100 гр темного шоколада
2 столовые ложки растительного масла без запаха

ссылка на классический рецепт пирожных Дунайские волны
youtube.com/watch?v=kfRab4MH5k...

youtube.com/watch?v=FddQIm0E8s...
знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !
youtube.com/watch?v=hPlcyu4Q6v...

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
youtube.com/watch?v=G9K4lRP2_M...

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=yCKL8keuMp...

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
youtube.com/watch?v=B29HW8gPI0...

#тортыикулинария
#тортдунайскиеволны
#дунайскиеволны


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam