Соус из крыжовника к мясу и рыбе ❤️ Gooseberry sauce for meat and fish
1 767
7.1
БурМикс39 тыс
Следующее
16.10.23 – 4863:23Популярные
03.07.23 – 8174:52
19.07.22 – 6 8084:14Опубликовано 9 октября 2023, 5:00
Сегодня делюсь рецептом очень вкусного кисло-сладкого соуса с лёгкой остринкой. Он прекрасно подходит к мясу, птице и рыбе. Также его можно использовать как основу для заправки салатов и для маринования мяса или птицы.
Ингредиенты:
Крыжовник – 500 г
Укроп – 30 г
Чеснок – 100 г
Острый сушеный перец – 3-5 г
Соль – 15 г
Сахар – 40-50 г
Как готовить соус из крыжовника.
Крыжовник помыть, отрезать хвостики и измельчить в блендере. Затем протереть получившуюся массу через сито.
Острый сушеный перец переложить в чашку и залить 1 столовой ложкой кипятка. Дать настояться 10 минут.
Затем сложить в чашу измельчителя очищенный чеснок, мелко нарезанный укроп, острый перец, протёртый крыжовник, соль, сахар и измельчить.
Соус готов. У меня из 500 г. крыжовника получилось 400 г. соуса. Раскладываем его по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте.
Ингредиенты:
Крыжовник – 500 г
Укроп – 30 г
Чеснок – 100 г
Острый сушеный перец – 3-5 г
Соль – 15 г
Сахар – 40-50 г
Как готовить соус из крыжовника.
Крыжовник помыть, отрезать хвостики и измельчить в блендере. Затем протереть получившуюся массу через сито.
Острый сушеный перец переложить в чашку и залить 1 столовой ложкой кипятка. Дать настояться 10 минут.
Затем сложить в чашу измельчителя очищенный чеснок, мелко нарезанный укроп, острый перец, протёртый крыжовник, соль, сахар и измельчить.
Соус готов. У меня из 500 г. крыжовника получилось 400 г. соуса. Раскладываем его по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте.
Свежие видео
3 дня – 83 4991:14:31
3 дня – 51 1541:04:30
6 дней – 77 81921:01
7 дней – 22 04337:58
11 дней – 5 7004:47
11 дней – 2 445 3550:39Случайные видео
4 дня – 55 8676:12
195 дней – 3413:26
10.03.23 – 11 0241:01
13.02.23 – 4290:17
02.12.22 – 9 5830:14
21.12.21 – 143 9792:54
21 час – 20 0190:43
19 часов – 8410:43
22 часа – 7930:19
3 дня – 11 2068:03
4 дня – 16 2801:00
4 дня – 8 7303:09:44
4 дня – 8810:20
12 часов – 4 0410:58
2 дня – 16 94617:57