Полезные КОРЕЙСКИЕ блюда: СУП КИМЧИ и пельмешки ГЁДЗА! В гостях Влад Ким!

Опубликовано 19 ноября 2023, 9:00

Мой рецепт БЕФСТРОГАНОВ с пастой кочудян: youtu.be/D8rE8osHFiM?si=mnSW7E...

Следите за нами в социальных сетях:

Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson

Любите ли вы корейскую кухню как любим ее мы? Сегодня у меня в гостях мой друг Влад Ким и вместе с ним мы покажем как приготовить два вкусных и сытных корейских блюда. Первое блюдо это суп Кимчи Тиге (Чиге), а второе - пельмени Гёдза или Дамплинги. Оба блюда готовятся из большого количества ингредиентов из-за чего получаются очень вкусными и ароматными! К корейским пельмешкам мы также сделали очень простой соус. Порадуйте свою семью и близких новыми блюдами!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты для Кимчи Тиге (Чиге):
⁃ Свинина
⁃ Кимчи
⁃ Паста кочудян
⁃ Лук репчатый
⁃ Сыр Тофу
⁃ Водоросли Вакано
⁃ Рыбный соус
⁃ Говяжий бульон Дашида
⁃ Рисовая лапша
⁃ Чеснок
⁃ Кинза
⁃ Зеленый лук
⁃ Растительное масло
⁃ Кунжутное масло
⁃ Черный перец
⁃ Вода

Ингредиенты для Гёдза (Дамплинги):
⁃ Тесто для Гёдза
⁃ Фарш свинина-говядина
⁃ Ким-Чи
⁃ Зеленый лук
⁃ Кинза
⁃ Яйцо
⁃ Устричный соус
⁃ Соевый соус
⁃ Чеснок
⁃ Дашида
⁃ Сахар
⁃ Кунжут
⁃ Черный перец
⁃ Соль
⁃ Растительное масло

Ингредиенты для соуса для Гёдза:
⁃ Кочудян
⁃ Соевый соус
⁃ Чеснок
⁃ Кунжутное масло
⁃ Острый перец
⁃ Кинза
____________________

По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru

#гедзе #кимчи #суп #рецепт #Лазерсон