Воздушная шарлотка с мандаринами 🍊
15 703
8.5
Это просто1.06 млн
Следующее
280 дней – 27 3334:39Популярные
141 день – 9 9386:42
Опубликовано 29 января 2024, 15:51
Настоящий зимний 🍊 МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ приготовить легко! 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 5 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 гр.
мука - 180 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
сметана - 40 гр.
мандарины - 4-5 шт.
Для подачи:
сахарная пудра - 2 ст.л.
сливки - 200 мл.
орешки
Форма 24 см
Выпекаем при 170°С около 50 минут.
С мандаринов снимаем цедру и дольки нарезаем на маленькие кусочки. Готовим бисквитное тесто.
Взбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли и высыпаем 180 г сахара. Взбиваем на высокой скорости до посветления и увеличения массы. Вмешиваем муку в яичную массу силиконовой лопаткой очень аккуратными движениями снизу-вверх. Теперь добавляем 40 г сметаны (у меня жирностью 20%), но можно брать любую. Тоже аккуратно смешиваю её с тестом. В самом конце замешивания теста добавляем по желанию молотую корицу, а также отправляем сюда цедру и нарезанные кусочки мандаринов. Ароматное тесто готово.
Переливаем его в форму на 24 см и выпеваем при 170°С примерно 50 минут, до сухой зубочистки.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и подаём со взбитыми сливками или шариком мороженого. Шарлотка получается воздушной, нежной и ароматной. Делитесь видео с друзьями и не забудьте поставить лайк! 👍
#пирог #рецептпирога #мандариновыйпирог #пирогсмандаринами #шарлотка #этопросто #евгенияполевская
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 5 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 гр.
мука - 180 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
сметана - 40 гр.
мандарины - 4-5 шт.
Для подачи:
сахарная пудра - 2 ст.л.
сливки - 200 мл.
орешки
Форма 24 см
Выпекаем при 170°С около 50 минут.
С мандаринов снимаем цедру и дольки нарезаем на маленькие кусочки. Готовим бисквитное тесто.
Взбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли и высыпаем 180 г сахара. Взбиваем на высокой скорости до посветления и увеличения массы. Вмешиваем муку в яичную массу силиконовой лопаткой очень аккуратными движениями снизу-вверх. Теперь добавляем 40 г сметаны (у меня жирностью 20%), но можно брать любую. Тоже аккуратно смешиваю её с тестом. В самом конце замешивания теста добавляем по желанию молотую корицу, а также отправляем сюда цедру и нарезанные кусочки мандаринов. Ароматное тесто готово.
Переливаем его в форму на 24 см и выпеваем при 170°С примерно 50 минут, до сухой зубочистки.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и подаём со взбитыми сливками или шариком мороженого. Шарлотка получается воздушной, нежной и ароматной. Делитесь видео с друзьями и не забудьте поставить лайк! 👍
#пирог #рецептпирога #мандариновыйпирог #пирогсмандаринами #шарлотка #этопросто #евгенияполевская
Свежие видео
6 дней – 7 0660:12
7 дней – 8 9070:35
7 дней – 13 7770:11
7 дней – 3 58910:57
8 дней – 2 3520:57
9 дней – 64 30913:02Случайные видео
218 дней – 3410:40
288 дней – 6 65625:55
18.04.21 – 1 1764:45
10.01.20 – 945 9672:20
26.02.13 – 51 1630:15
4 дня – 4600:33
5 дней – 1 9960:55
9 дней – 18 5063:04
10 дней – 7220:35
10 дней – 150 69617:44
10 дней – 2903:45
10 дней – 3 8033:52
7 часов – 7 3011:00
